值得纳入您饮食中的铁质来源

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铁在我们身体中扮演着许多重要角色,其中包括:它参与红细胞的形成,红细胞几乎占体内循环血液体积的一半。然而,重要的是要知道,铁是一种最好通过食物摄取的成分。那么,饮食中最好的铁来源是什么呢?
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使用肉桂的优点

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肉桂首先被认为是一种极其芳香的香料。早在古罗马、希腊、中国或埃及就已为人所知,直到今天仍然受到喜爱,并在烹饪中制作糕点时诱惑味蕾。肉桂中所含的活性成分使这种香料对我们的身体产生积极的影响。肉桂还有哪些其他特性,什么时候使用它才值得?
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黑萝卜在厨房中的特性和用途

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黑萝卜或黑芜菁是欧洲、亚洲和非洲最古老的栽培植物之一。这种看似普通的植物是许多非常宝贵成分的来源,定期食用对我们身体的功能有积极影响。由于其中含有芥子苷和硫化合物,其独特的味道相当辛辣。让我们来看看将黑芜菁纳入饮食的好处。
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荨麻汁的特性

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荨麻的学名是Urtica dioica,来源于词语uro,意为“灼烧”。众所周知,触摸这种植物的叶子会引起灼烧和瘙痒的难受皮疹。然而,作为干茶或汁液时,它的灼烧作用会消失。荨麻汁是一种健康且备受推崇的营养补充品。让我们看看原因。
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