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描述 琼脂粉 20 克 Vita-Natur 生物琼脂是一种天然无味的凝胶剂。这种物质在肠道内会大幅膨胀，增加其内容物的体积，从而具有轻微的泻药效果。该产品可以替代明胶使用。粉末状的琼脂在约90°C的水温下能完美溶解。它在30-40°C时会凝固成凝胶状，因此即使不冷藏也能固化。这是一种源自天然的产品，主要从生长在日本海岸附近的红藻的叶状体中提取。其生产过程需要反复干燥和热处理。营养琼脂主要由半乳糖组成，这是一种人类难以消化的糖。在工业中，琼脂明胶用于制作具有泡沫或凝胶质地的糖果。在制药领域，它被用作膨胀剂和片剂分解剂。琼脂天然富含纤维、维生素K、E和B6、叶酸以及Omega-3脂肪酸。与明胶不同，它可以多次重新加热。 成分 琼脂 每100克营养成分 128 千焦 / 306 千卡 推荐存储 h3 > 开封后请存放于阴凉干燥处，避免高温和阳光直射。 注意事项 产品可能含有小麦、麸质、大豆、芝麻过敏原的痕迹，例如针和其他坚果，这是由于产品在生产设施中的包装方式所致。 无糖： 无 无麸质： 无 不含乳糖： 否

描述 琼脂琼脂天然食品凝固剂 100g Targroch - 强力胶凝剂 - 由于无味无臭，具有通用性 - 用于实验室营养培养基 琼脂，常被称为海藻胶，是一种从红藻科海藻中提取的凝胶剂。它存在于海藻的细胞壁中，属于多糖类，是琼脂糖和琼脂果胶的混合物。在食品工业中，它以代号E406闻名，并在实验室中用作凝胶剂和增稠剂，同时也是营养物质的组成部分。它无味、无臭且无色，这使得它用途非常广泛。它易溶于沸水，并在34-43摄氏度时凝固。值得注意的是，琼脂的凝胶特性也取决于溶液的pH值，在酸性溶液中其凝胶能力会减弱。此外，它还作为一种成分，能够去除产品的味道并保留其香气。 成分 琼脂。 产品的营养价值 每100克 能量值 720千焦/172千卡 脂肪 - 包括饱和脂肪酸 0,014 克 碳水化合物 - 包括糖 0.4克 0 克 膳食纤维 86克 蛋白质 盐 应用 将量好的琼脂倒入碟子或玻璃杯中，用一些冷水（最好低于20°C）浸泡。浸泡10-15分钟。当食物开始煮沸时，将内容物倒入食物中。经常搅拌。粉末应在最多5分钟内溶解。 推荐的储存条件信息 存放于干燥处，室温下，置于密封容器中。 过敏原信息 该工厂还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管我们尽了一切努力，但仍不能100%排除产品中可能存在这些原料的痕迹。

描述 琼脂琼脂天然食品凝固剂 250g Targroch - 强力胶凝剂 - 由于无味无臭，具有通用性 - 用于实验室中的营养培养基 琼脂，常被称为海藻胶，是一种从红藻科海藻中提取的凝胶剂。它存在于海藻的细胞壁中，属于多糖类，是琼脂糖和琼脂果胶的混合物。在食品工业中，它以代号E406闻名，并在实验室中用作凝胶和增稠剂，同时也是营养物质的组成部分。它无味、无臭且无色，这使得它非常多功能。它易溶于沸水，并在34-43摄氏度时凝固。值得注意的是，琼脂的凝胶特性也取决于溶液的pH值，在酸性溶液中其凝胶能力会减弱。此外，它还作为一种活性成分，能够去除产品的味道并保留其香气。 成分 琼脂。 产品营养价值 每100克 能量值 720千焦/172千卡 脂肪 - 包括饱和脂肪酸 0,014 克 碳水化合物 - 包括糖 0.4 克 0 克 膳食纤维 86克 蛋白质 盐 应用 将量好的琼脂倒入碟子或玻璃杯中，用一些冷水（最好低于20°C）浸泡。浸泡10-15分钟。当食物开始煮沸时，将内容物倒入食物中。经常搅拌。粉末应在最多5分钟内溶解。 推荐的储存条件信息 存放于干燥处，室温下，置于密闭容器中。 过敏原信息 该工厂还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO 2 sub>的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管我们尽了一切努力，但仍不能100%排除产品中可能存在这些原料的痕迹。

描述 琼脂琼脂 500 克 Targroch 琼脂是一种胶凝剂，100%天然、安全、无味无臭。 用作明胶的天然替代品。 成分 琼脂 产品营养价值 每100克 能量值 720千焦/172千卡 脂肪 -包括饱和脂肪酸 0,014 克 碳水化合物 - 包括糖 0.4 克 0 克 膳食纤维 86克 蛋白质 盐 使用说明 将量好的琼脂倒入碟子或玻璃杯中，用一些冷水（最好低于20°C）浸泡。浸泡10-15分钟。当食物开始煮沸时，将内容物倒入食物中。经常搅拌。粉末应在最多5分钟内溶解。 过敏信息 页面 g> 该设施还包装：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管尽了一切努力，仍不能100%排除产品中可能存在这些原料的痕迹。 推荐存储条件 在室温下，存放于干燥处，置于密闭容器中。

Agar BIO 凝胶琼脂 30克 Lecker's 描述 1茶匙（5克）- 足够用于500克水果或500毫升液体。 1包（30克）- 足够用于3公斤水果或3升液体。制备方法：将琼脂与冷液体混合，搅拌1-2分钟。然后在不断搅拌下加热至少2分钟。离火，稍微冷却后继续按照食谱操作。琼脂只有在冷却至40°C后才会发挥其特性。 成分 琼脂（E406）100%由红藻制成。 推荐储存条件 请存放在阴凉干燥处 有机产品： 是

生物琼脂是从红藻中提取的。它是一种无味无臭的胶凝剂，可以成功替代明胶。使用琼脂可以制作棉花糖、果冻、布丁、果酱、啫喱和甜点。它作为菜肴风味的固定剂。它在沸水中极易溶解，在冷水中会膨胀。琼脂在17世纪于日本被发现，随后传播到其他亚洲国家，并成为当地美食的重要组成部分。 成分 100% 生物琼脂。 净重 : 100 克 应用 将5克琼脂溶解于0.5升冷水中。加热至沸腾。冷却后放入冰箱使其凝固。 推荐储存条件 存放于干燥阴凉处，远离幼儿。 制造商 - 名称和地址： BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

成分 100%琼脂 * (* 认证有机成分) 描述 琼脂是由晒干的海藻制成。适用于增稠酱汁、果酱，制作奶油、果冻、亚洲菜肴。 一种极佳的动物明胶替代品。无味，在85-95摄氏度时溶解，在32-39摄氏度时凝固。1茶匙（3.5克）适用于350毫升液体。 过敏原信息 可能含有：含麸质谷物、坚果、芝麻。

成分 100%琼脂 * (* 认证有机成分) 描述 琼脂是由晒干的海藻制成。适用于增稠酱汁、果酱，制作奶油、果冻、亚洲菜肴。 一种极佳的动物明胶替代品。无味，在85-95摄氏度时溶解，在32-39摄氏度时凝固。1茶匙（3.5克）适用于350毫升液体。 过敏原信息 可能含有：含麸质谷物、坚果、芝麻。

成分 琼脂 - 琼脂 *（认证有机成分） 描述 用于奶油、浇头、布丁、蛋糕果冻和果冻甜点。 每100克营养成分 热量值: 700 kJ / 167 kcal 脂肪: 0 克 其中饱和脂肪酸：0 克 碳水化合物：0.4克 其中糖分：0.4克 蛋白质: 0 克 盐：1.25 克 制备方法 将10克琼脂溶解于1升冷水中，按需加糖。煮沸3分钟，期间不断搅拌。煮沸后稍作冷却。倒入模具中，放入冰箱凝固。琼脂可以用果汁或其他汁液制备。 推荐储存条件 存放于阴凉干燥处 制造商 - 名称和地址: AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 哈夫利奇库夫布罗德

琼脂 20 克 - Provita 琼脂是一种植物性凝胶剂。由海藻制成，琼脂是素食者的明胶替代品和食品增稠剂。它非常适合制作果酱和甜点，当我们不接受明胶作为动物产品时，琼脂可以成功替代。 使用说明: 每升液体使用7克琼脂粉。将袋内物倒入沸腾的液体（水、果汁等），放置一旁并充分搅拌。 琼脂请干燥保存。 中国制造 成分 海藻琼脂 营养成分：每100克产品含量： 能量值：25.2 千焦 / 6 千卡 脂肪：0 克 碳水化合物：76.2 克 蛋白质：1.6 克

产品技术信息 CAS号: 9002-18-0 化工原料应用示例 1. 食品工业 琼脂作为增稠剂、稳定剂和乳化剂用于食品生产中，如果冻、糖果、甜点和酸奶。 2. 制药行业 琼脂用于制造胶囊、膳食补充剂以及作为药物制剂中的增稠剂。 3. 化妆品行业 琼脂可作为成分用于化妆品中，如润唇膏、面霜和面膜。 4. 生物技术行业 琼脂广泛用于微生物培养，作为培养皿的培养基以及制造电泳用琼脂凝胶。 5. 医疗行业 琼脂用于制造诊断测试剂，包括细菌和真菌感染检测。 这些仅是琼脂可应用行业的部分示例。其应用可能性非常多样化，取决于各经济领域的具体特性。 推荐储存条件： 琼脂产品应存放在干燥、阴凉且通风良好的地方，远离热源和火源。应保持原包装密封以防污染。化学品应与易燃物、酸、碱、氧化剂和有毒物质隔离存放。同时应避免阳光直射和潮湿。

产品技术信息 CAS编号: 9002-18-0 化工原料应用示例 1. 食品工业 琼脂作为增稠剂、稳定剂和乳化剂应用于食品生产中，如果冻、糖果、甜点和酸奶。 2. 制药行业 琼脂用于制造胶囊、膳食补充剂以及作为药物制剂中的增稠剂。 3. 化妆品行业 琼脂可作为成分用于化妆品中，如润唇膏、面霜和面膜。 4. 生物技术行业 琼脂广泛应用于微生物培养、作为培养皿培养基以及制备电泳用琼脂凝胶。 5. 医疗行业 琼脂用于制造诊断测试剂，包括细菌和真菌感染检测。 这些仅是琼脂可应用行业的部分示例。其应用可能性非常多样化，取决于各经济领域的具体特性。 推荐储存条件： 琼脂产品应存放在干燥、阴凉且通风良好的地方，远离热源和火源。应保持原包装密封以防污染。化学品应与易燃物、酸、碱、氧化剂和有毒物质隔离存放。同时应避免阳光直射和潮湿。

琼脂是一种源自植物的天然胶凝剂。琼脂的主要成分是半乳糖，这是一种人体难以消化的糖类。琼脂是从红藻中提取的。非常适合用于制作果冻、软糖以及具有凝胶质地的物质。对于素食者以及所有从饮食中剔除动物产品的人来说，它是一种理想的明胶替代品。 成分 100% 琼脂 净重： 100g 每100克产品的营养价值： 热量：720kJ / 172 kcal, 脂肪 : 碳水化合物：0.4克, 其中糖分：0 克， 蛋白质: 盐: 0 克 推荐存储方式 存放于阴凉干燥处。防潮。 无麸质： 是 环保： 否

琼脂如何使用？ 请记住，琼脂不会溶解在冷水中。如何使用它？将其浸泡在温热的液体中（水、果汁、牛奶、汤）后，只需将其加入炊具中即可。这样，您可以制作甜味或咸味的果冻，搭配果酱、汤或酱汁增稠。琼脂也可以加入冷奶油或芝士蛋糕中。它与乳制品（无论是植物奶还是动物奶）完美搭配。琼脂在85-95摄氏度时溶解，在32-35摄氏度时凝固。因此，您不必将其放入冰箱。

琼脂粉 25公斤 BIOMUS 化学试剂技术信息： 名称：琼脂粉 别名：琼脂、E406 类型：纯净 纯度：提取物 净重：25公斤 各行业专业应用示例： 食品工业：增稠剂和胶凝剂：琼脂在食品工业中常用作增稠剂和胶凝剂。广泛应用于果冻、布丁、果酱、糖果、汤类和酱料等多种产品中。琼脂也是素食和纯素产品中替代明胶的流行选择。 微生物学：培养基：在微生物学中，琼脂用作培养基的固体基质。它为细菌、真菌和其他微生物提供了理想的生长环境，常用于培养皿和平板培养。 化妆品行业：化妆品：琼脂在化妆品行业中用作各种护肤产品（如面霜、乳液、洗发水和面膜）的增稠剂和乳化剂。有助于改善产品的质地和稳定性。 制药业：胶囊壳和稳定剂：在制药工业中，琼脂用作胶囊壳的组成部分和液体药物及糖浆的稳定剂。它能改善产品的一致性并延长保质期。 生物技术：细胞培养：在生物技术中，琼脂用于植物细胞和组织培养。它提供了一个支持细胞生长和分化的固体基质。 食品包装：可食用薄膜：琼脂用于制造可食用包装薄膜。这些可生物降解的薄膜可作为传统塑料包装的可持续替代品。 研究与开发：实验应用：琼脂在研发中的各种实验应用中被使用。它作为凝胶形成研究和新材料开发的模型物质。 动物饲料：饲料添加剂：琼脂也用于动物饲料工业作为添加剂。它有助于改善饲料的质地并提高其营养价值。 农业：植物组织培养：在农业中，琼脂用于植物组织培养。它支持植物在受控环境中的生长，并有助于新植物的繁殖和育种。 烘焙食品：烘焙稳定剂：在烘焙食品工业中，琼脂用作稳定剂。它有助于改善面团和烘焙混合物的结构和质地。 推荐储存条件： 琼脂应储存在干燥、阴凉且通风良好的地方。 原包装应保持密封，以防止湿气和污染物进入。 储存地点应远离可能影响产品的强烈气味和化学品。 重要的是保护产品免受阳光直射和极端温度的影响，以确保其质量和胶凝能力。 请遵守当地安全规定和制造商的建议，以确保安全储存和处理。

技术产品信息 CAS号: 9002-18-0 化工原料应用示例 1. 食品工业 琼脂作为增稠剂、稳定剂和乳化剂应用于食品生产中，如果冻、糖果、甜点和酸奶。 2. 制药行业 琼脂用于制造胶囊、膳食补充剂，并作为药物制剂中的增稠剂。 3. 化妆品行业 琼脂可作为成分用于化妆品中，如润唇膏、面霜和面膜。 4. 生物技术行业 琼脂广泛应用于微生物培养，作为培养皿的培养基，以及制备电泳用琼脂凝胶。 5. 医疗行业 琼脂用于制造诊断测试剂，包括细菌和真菌感染检测。 这些仅是琼脂可应用行业的部分示例。其用途非常多样化，取决于各经济领域的具体特性。 推荐储存条件： 琼脂产品应存放在干燥、阴凉且通风良好的地方，远离热源和火源。应保持原包装密封以防污染。化学品应与易燃物、酸、碱、氧化剂和有毒物质隔离存放。同时应避免阳光直射和潮湿。

产品技术信息 CAS号: 9002-18-0 化工原料应用示例 1. 食品工业 琼脂作为增稠剂、稳定剂和乳化剂应用于食品生产，如果冻、糖果、甜点和酸奶。 2. 制药行业 琼脂用于制造胶囊、膳食补充剂，并作为药物制剂中的增稠剂。 3. 化妆品行业 琼脂可作为成分用于化妆品中，如润唇膏、面霜和面膜。 4. 生物技术行业 琼脂广泛应用于微生物培养，作为培养皿的培养基，以及制备电泳用琼脂糖凝胶。 5. 医疗行业 琼脂用于制造诊断测试剂，包括细菌和真菌感染检测。 这些仅是琼脂可应用行业的部分示例。其应用可能性非常多样，取决于各经济领域的具体特性。 推荐储存条件： 琼脂产品应存放在干燥、阴凉且通风良好的地方，远离热源和火源。应保持原包装密封以防污染。化学品应与易燃物、酸、碱、氧化剂和有毒物质隔离存放。同时应避免阳光直射和潮湿。

产品技术信息 CAS编号: 9002-18-0 化工原料应用示例 1. 食品工业 琼脂作为增稠剂、稳定剂和乳化剂应用于食品生产，如果冻、糖果、甜点和酸奶。 2. 制药行业 琼脂用于制造胶囊、膳食补充剂，并作为药物制剂中的增稠剂。 3. 化妆品行业 琼脂可作为成分用于化妆品中，如润唇膏、面霜和面膜。 4. 生物技术行业 琼脂广泛应用于微生物培养、作为培养皿培养基以及制备电泳用琼脂凝胶。 5. 医疗行业 琼脂用于制造诊断测试剂，包括细菌和真菌感染检测。 这些仅是琼脂可应用行业的部分示例。其用途非常广泛，具体取决于各经济领域的特定需求。 推荐储存条件： 琼脂产品应储存在干燥、阴凉且通风良好的地方，远离热源和火源。应保持原包装密封，以防污染。化学品应与易燃物、酸、碱、氧化剂和有毒物质隔离存放。同时应避免阳光直射和潮湿。

琼脂是一种植物性物质。它从藻类中提取 - 红藻 - 提取物。它被用作胶凝剂。这是一种完全天然的 明胶替代品。其植物来源使其 对于素食者和严格素食者来说，是理想的明胶替代品。 成分 琼脂粉（E 406）。 应用: 每升使用7克。 将粉末溶解并加入液体中，然后煮沸5-10分钟 （直到粉末完全溶解 ). 储存： 在一个干燥的 在室温下存放在密封严实的 储存包装。

描述 - 凝胶剂和增稠剂 - 天然，植物性 - 动物明胶的替代品 琼脂是一种凝胶剂，其主要成分是一种人类难以消化的糖——半乳糖。琼脂由红藻制成，主要采自日本海岸。它作为一种天然、无味的凝胶剂，用于制造棉花糖、果冻、果酱及其他工业食品产品。在食品成分中标号为E406。它也用作增稠剂和稳定剂。琼脂是动物明胶的极佳替代品。 成分 有机琼脂 使用说明 要获得纤维状质地，请将琼脂浸泡在温水中30分钟。要获得果冻状质地，请将产品浸泡在温水中2-3小时。 要用作凝胶剂，请将琼脂放入沸水中浸泡4分钟，并搅拌以帮助溶解。物质溶解后冷却。 琼脂在室温下会改变质地。 推荐储存条件 存放在干燥处。开封后请密封保存于干燥处。