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如果没有咖啡,那怎么办?4种健康的传统咖啡替代品

by Biogo Biogo 03 Jan 2023 0 评论
Wenn kein Kaffee, was dann? 4 gesunde Alternativen zu herkömmlichem Kaffee

在医学和营养学界,多年来一直就定期饮用黑咖啡是否有益健康展开激烈讨论。尽管最近的趋势似乎倾向于“是的,可以喝咖啡而不危害健康”的结论,但仍有许多人选择将这种芳香饮品从饮食中剔除。

在医学和营养学界,多年来一直就定期饮用黑咖啡是否有益健康展开激烈讨论。尽管最近的趋势似乎倾向于“是的,可以喝咖啡而不危害健康”的结论,但仍有许多人选择将这种芳香饮品从饮食中剔除。

如果您出于某种原因想避免传统咖啡,有非常多样化的产品可供选择:从咖啡但与普通咖啡不同,到与咖啡关系不大的饮品,但具有类似的效果。这里是我们的建议!

麦片(或麦片草本)咖啡

麦片咖啡属于那些最初作为替代品出现,帮助人们度过因各种原因无法获得真正咖啡的时期的饮品,但随着时间推移,它成为了一种类似于文化饮品的存在,不仅被那些不能喝普通咖啡的人热衷饮用。近年来,谷物咖啡甚至经历了一种复兴:它在年轻一代中非常受欢迎,不再仅仅与牛奶吧和贫穷联系在一起。这种饮料是喜欢咖啡中苦涩、清爽口感的人们的好选择(“麦片”在这方面有些相似),并且喜欢用牛奶或植物奶来搭配他们的热饮。它不含咖啡因,因此不会有刺激效果。

橡果咖啡

不仅仅是野猪的食物!这是另一种无咖啡因的普通咖啡替代品。橡果伏特加实际上是由磨碎并烘烤的橡果制成,虽然看起来像是新发明,但实际上它在欧洲已经饮用几个世纪,因其增强体力和对消化系统的积极影响而闻名。它有一种愉快的坚果味,有些人形容为略带甜味。

绿咖啡

这是一种用咖啡豆制成的著名咖啡,但由于它没有经过烘焙和烘炒过程,其味道和特性有所不同。它受到那些不想放弃咖啡因但又试图避免普通咖啡因对胃部刺激的人们的青睐。生咖啡具有非常独特的味道和气味,可能并非人人喜欢,但其爱好者认为其促进新陈代谢的效果绝对值得尝试。

马黛茶

这是一种饮料,比咖啡更接近茶,但我们记住它是因为浸泡液中含有咖啡因和可可碱:这两种成分赋予它奇妙的提神特性。由于它们的比例,马黛茶既清晰又温和地提神,非常适合那些不喜欢咖啡中突然的咖啡因“冲击”(表现为手抖和紧张)的人,寻找一种能帮助他们更温和提神的饮品。马黛茶也能帮助节食的人:它减少了餐间零食的欲望。

 

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