Was genau sind Meeresalgen? Welche Eigenschaften haben ungewöhnliche Algen?
Die westliche Welt ist in letzter Zeit von den Eigenschaften der Meeresalgen begeistert. Im Fernen Osten werden Algen seit Jahrhunderten verwendet. Heute sind sie in vielen Bereichen der Wirtschaft – Kosmetik, Lebensmittel oder Pharmazie – weit verbreitet. Meeresalgen...
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Der mächtige Siebenschläfer und seine „Früchte“ – wogegen helfen Paranüsse?
Wertvolle Paranüsse werden fast zu 100 % von wilden Bäumen geerntet. Siebenschläfer werden bis zu 50 m hoch und „gebären“ ca. 450 kg Nüsse pro Jahr. Obwohl Paranüsse viel Fett enthalten und 100 g bis zu 656 kcal...
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Bulgarischer Skandal bei den Olympischen Spielen und Weltruhm. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Eigenschaften von Tribulus Terrestris
Bulgarischer Skandal bei den Olympischen Spielen und Weltruhm. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Eigenschaften von Tribulus Terrestris. Der Trend zu Tribulus Terrestrial entstand aus der Tatsache, dass Anfang der 1970er Jahre ein gewisser Jeffrey Peterman ,...
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Mungbohne namens Gold - wie hilft sie, welche Eigenschaften hat sie?
Mungbohnen stammen ursprünglich aus Indien, werden aber auch in Südasien, China, Indonesien, Thailand, Bangladesch, Pakistan und Malaysia angebaut und finden sich zunehmend auf den Tischen der europäischen Küche wieder. Ihre Beliebtheit verdankt sie hohen Gesundheitswerten und einem feinen...
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Schalentiere, die das Herzsystem unterstützen – wie antarktisches Krillöl unsere Gesundheit beeinflusst
Antarktischer Krill ist die bekannteste aller Krillarten. Dieses unscheinbare Krebstier, das einer Garnele ähnelt, lebt in riesigen Schwärmen, die sich über mehrere Kilometer erstrecken. Seine "Heimat" sind die Gewässer des Südlichen Ozeans. Die besonderen Eigenschaften von Krill sorgen...
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Die Geschichte des Anis - ein Gewürz, das von den alten Griechen, Chinesen, Ägyptern und Inkas geschätzt wurde
Sternanis ist eine Frucht, die einen Baum mit dem anmutigen Namen Badian "gebiert". Diese immergrüne Pflanze gehört zu den Zitronengewächsen und kann bis zu 12 Meter hoch werden. Die Früchte haben die Form von spektakulären, achtzackigen Sternen und...
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