Obsah:

• Zdravotne prospešné vlastnosti brezinovej šťavy
• Ako dosiahnuť najlepšie výsledky s brezovou šťavou?
• Brezová šťava - Kontraindikácie na použitie

Breza je veľmi charakteristický strom s bielou kôrou a striebornými listami, typický pre poľskú krajinu. Brezy sú stromy, ktoré vylučujú fytoncídy, antibakteriálne látky, ktoré udržiavajú okolitý priestor bez baktérií. Z brezy sa pripravujú nálevy, liečivé čaje a obklady. Takmer všetky časti tohto krásneho stromu sa využívajú, od kôry cez vetvy a listy až po najneobvyklejší dar, a to miazgu.

Zdravotne prospešné vlastnosti brezinovej šťavy

Oskoła, tiež prírodný Birkensaft, je čistý, svetlý a mierne sladkastý na chuť. Zbierajú sa na jar z dvoch nezákonne nechráněných druhov tohto stromu (bradavičnatá breza a chumáčová breza) tým, že sa do kmeňa vyvŕta otvor a vloží sa špeciálny filter. Oskoła je veľmi cenná, minerálmi bohatá šťava, ktorej sa pripisujú zdraviu prospešné vlastnosti. Je to cenný zdroj:

• Vitamín C a vitamíny skupiny B,
• Glukóza, Fruktóza,
• Peptid, Aminokyseliny,
• organické kyseliny – kyselina citrónová, jablčná kyselina a chlorogénová kyselina ,
• Flavonoidy,
• Tanín,
• Betuline,
• Metylsalicylát,
• Minerály ako: draslík, meď, sodík, vápnik, fosfor, zinok, horčík a železo.

Pravidelné pitie brezovej šťavy môže mať mnoho pozitívnych účinkov na naše telo, bojovať proti existujúcim chorobám alebo zabrániť vzniku nových chorôb. Pitný režim brezovej šťavy sa odporúča najmä v obdobiach zvýšenej chorobnosti na prechladnutie a chrípku. Oskoła má tiež blahodarný účinok na naše obličky, má močopudné a detoxikačné účinky a odporúča sa predovšetkým ľuďom, ktorí bojujú s chorobami ako:

• Obličkové kamene,
• Dna,
• Kardiovaskulárny edém,
• chronické ochorenia a zápaly močových ciest.

Brezový sirup, okrem iného:

• posilňuje telo a imunitný systém,
• chráni pred vírusmi a baktériami,
• má analgetické, antipyretické a potopudné vlastnosti,
• má močopudný účinok,
• čistí telo od toxínov,
• zmierňuje reumatické bolesti,
• podporuje boj proti anémii,
• podporuje prácu pečene,
• má pozitívny vplyv na stav pokožky,
• posilňuje vlasy,
• má pozitívny vplyv na prácu srdca a predchádza ochoreniam tohto orgánu,
• zmierňuje príznaky ochorení tráviaceho traktu, ako je syndróm dráždivého čreva a žalúdočné vredy.

Ako dosiahnuť najlepšie výsledky s brezovou šťavou?

Brezový sirup by sa mal piť najmenej dva až tri týždne, maximálne trikrát denne. Dobre sa kombinuje aj s inými šťavami, napríklad malinovými, alebo s prírodným medom. Aby pitie osla prinieslo najlepšie výsledky, mal by byť osol súčasťou zdravej, vyváženej a pestrej stravy, ktorá obsahuje veľa čerstvej zeleniny a ovocia a je bez návykových látok ako alkohol, cigarety alebo nadmerná konzumácia kávy.

Brezová šťava - Kontraindikácie na použitie

Brezová šťava sa odporúča najmä pre deti a starších ľudí, u ktorých existuje riziko vírusových a bakteriálnych infekcií. Je to relatívne bezpečný nápoj, ktorý pri miernej konzumácii nespôsobuje negatívne vedľajšie účinky. Pre alergikov na brezinový peľ a ľudí s nedostatočnosťou a ochoreniami močových ciest a obličiek je však konzumácia osla zakázaná. Ľudia so srdcovými ochoreniami alebo chronickým užívaním liekov by mali pred liečbou brezovou šťavou konzultovať lekára.