Piccoli cambiamenti – grande effetto. Come inizio a perdere peso?
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Molte persone che sognano di perdere peso si chiedono come iniziare a dimagrire. Hanno paura delle restrizioni, se riusciranno ad adattarsi al nuovo regime alimentare e rimandano l'inizio di una dieta.
Tuttavia, vale la pena guardare la questione da un'altra prospettiva e non considerare l'alimentazione come restrizioni, divieti o cambiamenti drastici. È molto più importante un cambiamento duraturo delle nostre abitudini. Se ci buttiamo a capofitto e ci imponiamo molte nuove regole, perdiamo rapidamente forza e motivazione. Possiamo aspettarci risultati molto migliori se apportiamo lievi modifiche al nostro attuale stile alimentare. Come si scopre, questo è spesso sufficiente.
Cosa si può mangiare durante una dieta?
Quali alimenti sono quindi permessi nella dieta? Naturalmente, non esiste una risposta univoca a questa domanda. Biscotti, patatine fritte, hamburger – in sostanza tutto può essere inserito nel vostro piano alimentare.
L'obiettivo nella perdita di peso è la riduzione del grasso corporeo, e questo è possibile solo grazie a un deficit calorico. Ciò significa che dobbiamo bruciare più calorie di quante ne assumiamo con il cibo. Se si segue questa regola, i risultati saranno visibili.
Vale la pena considerare quali cambiamenti apportare alla propria alimentazione per "risparmiare" alcune calorie. Di seguito presentiamo un confronto tra menù di esempio. A prima vista sembrano molto simili, perché contengono piatti simili: panini, fish and chips, torte. Tuttavia, il diavolo è sempre nei dettagli.
Confronto dei menu
Scoprite come ridurre il valore calorico del vostro menù giornaliero e migliorare il valore nutrizionale dei vostri pasti con sostituti sani.
Menu 1 – 2900 kcal
Colazione (498 kcal) - Kaiser di grano con burro, formaggio e ketchup + caffè con panna e zucchero
Seconda colazione (263 kcal) – Yogurt alla fragola con muesli pronto + acqua con limone
Pranzo (993 kcal) – Salmone alla griglia con patatine fritte e insalata di cavolo + acqua con limone
Spuntino pomeridiano (732 kcal) – Tradizionale torta di mele + caffè con panna e zucchero
Cena (414 kcal) – Insalata con tacchino e funghi saltati nel burro, con prezzemolo + Succo d'arancia
Menu 2 – 1726 kcal
Colazione (336 kcal) – 2 fette di pane integrale di segale con crema di avocado schiacciato, formaggio e pomodoro + caffè con latte di cocco e Xilitolo
Seconda colazione (224 kcal) – Yogurt naturale con fiocchi d'avena e fragole fresche + acqua con limone
Pranzo (629 kcal) – Salmone al forno con patatine dolci al forno e insalata di cavolo + acqua al limone
Spuntino pomeridiano (229 kcal) – Torta di miglio e mele con datteri + caffè con latte di cocco e xilitolo
Cena (308 kcal) – Insalata con tacchino e funghi saltati nel burro, con prezzemolo + acqua con limone
La differenza nel contenuto calorico dei menù è di quasi 1.200 kcal. Inoltre, la distribuzione dei nutrienti nella seconda variante è decisamente più favorevole. La quantità di cibo non è diminuita e anche il tipo di pasti è rimasto invariato. Sono state apportate solo lievi modifiche al metodo di preparazione e ad alcuni prodotti. Sono piccoli cambiamenti che portano risultati visibili e avrete abbastanza forza e motivazione per molto tempo.
Quando si inizia a perdere peso, si dovrebbe considerarlo come uno stile di vita sano che, una volta sviluppato, rimane con noi per sempre.
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