gelificanti e alghe

DESCRIPCIÓN Goma guar 100 g AGNEX La goma guar es una sustancia natural que retiene el agua, aumenta la viscosidad y tiene propiedades estabilizadoras. Es un polvo con buena solubilidad en agua que forma una solución farmacológica. Se obtiene del endospermo de las semillas...

DESCRIPCIÓN - tiene un efecto gelificante y espesante - se utiliza en la producción de mermeladas y mermeladas - pectina cítrica La pectina Agnex es pectina cítrica. La pectina se encuentra en las paredes celulares de las plantas y las protege de la desecación...

DESCRIZIONE Agar Agar gelificante alimentare naturale 100g Targroch - gelificante forte - universale grazie a mancanza di gusto e odore - utilizzato per i terreni di coltura nei laboratori L'agar-agar, spesso indicato come gelatina di mare, è un agente gelificante ottenuto dalla famiglia delle...

DESCRIZIONE Agar Agar gelificante alimentare naturale 250g Targroch - gelificante forte - universale grazie a mancanza di gusto e odore - utilizzato per i terreni di coltura nei laboratori L'agar-agar, spesso indicato come gelatina di mare, è un agente gelificante ottenuto dalla famiglia delle...

- producto espesante - perfecto para mermeladas caseras - producto vegano La pectina es un sustituto ideal de la gelatina. El producto es vegetariano y de origen natural. Perfecta para la elaboración de conservas caseras como mermeladas, conservas y jaleas. También es excelente para...

DESCRIPCIÓN - agente gelificante - alto en fibra - perfecto para mermeladas o jaleas p> La pectina es una sustancia natural que se encuentra en las plantas. Es un azúcar múltiple (polisacárido) y se encuentra más comúnmente en las frutas, especialmente en los cítricos,...

La pectina se utiliza en la elaboración de conservas y conservas caseras. Reemplaza el azúcar de las mermeladas y le da a las mermeladas firmeza y estructura tipo gel. No implementado

DESCRIPCIÓN Fuerza Kuzu REF. ORGÁNICO 125 g Clearspring Kuzu tiene un sabor neutro y una textura suave, perfecto para sopas, guisos, pasteles y postres. INGREDIENTES Raíces de kuzu silvestre (Pueraria lobata), agua VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético (kj/kcal ): 1454 kJ/342 kcal...

DESCRIZIONE Agar - Agar 100g AGNEX - forte gelificante - universale per mancanza di gusto e odore - utilizzato per i terreni nei laboratori L'agar-agar, spesso indicato come gelatina di mare, è un agente gelificante ottenuto da alghe marine della famiglia delle alghe rosse....

DESCRIZIONE Agar-Agar 20 g Vita-Nature Agar organico è un gelificante naturale e inodore. Questa sostanza si gonfia notevolmente nell'intestino, aumentando il volume del suo contenuto, per cui ha un effetto leggermente lassativo. Il prodotto può essere utilizzato al posto della gelatina. L'agar in polvere...

DESCRIPCIÓN Pectina obtenida de la pulpa de manzana y cáscaras de cítricos. En un ambiente ácido, la pectina exhibe propiedades gelificantes y ayuda a espesar el líquido. La pectina es un maravilloso agente gelificante para mermeladas de frutas caseras, mermeladas y jaleas, jugos de...

Il Bio-Agar-Agar è ottenuto da alghe rosse. È un agente gelificante insapore e inodore che sostituisce con successo la gelatina. Con l'uso dell'agar si possono preparare marshmallow, gelatine, budini, marmellate, gelatine e dessert. Serve come fissativo per il gusto del piatto. Si dissolve molto...

INGREDIENTES Goma guar * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada ) DESCRIPCIÓN La goma guar orgánica es un agente espesante natural derivado del endospermo de las semillas de la planta Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus - se gana. La goma guar se puede utilizar...

INGREDIENTI 100% agar-agar* (* ingrediente biologico certificato) DESCRIZIONE L'agar-agar è composto da a base di alghe essiccate al sole. È adatto per addensare salse, marmellate, PREPARAZIONE creme, gelatine, piatti asiatici. Ottima alternativa alla gelatina animale. Insapore, si dissolve a 85-95 gradi Celsius e si...