Fieno greco aromatico: scopri il suo potenziale culinario e salutare

• Utilizzare in medicina e cosmetici

• Fieno greco - proprietà curative

• Fieno greco per i capelli? Grande idea

• E il fieno greco per le rughe e la carnagione? - Funzionerà!

• Supporta la perdita di peso

Il fieno greco è un'erba conosciuta anche come "fieno greco" o "erba di Dio". In polvere diventa una spezia in cucina, diffusa soprattutto in India, Sri Lanka, ma anche nei paesi del Medio Oriente. Il fieno greco fa parte del popolare mix di spezie al curry. Il suo sapore è amaro, ma si abbina bene con i sapori e gli aromi di altre spezie, in particolare paprika, coriandolo e cumino. Il fieno greco viene aggiunto a zuppe, carni, salse, hummus, pesce, pasta e persino insalate.

Utilizzare in medicina e cosmetici

Il fieno greco è coltivato da secoli. Ancora oggi viene utilizzato in naturopatia, tra l'altro, per i disturbi dell'equilibrio zuccherino, poiché ha la capacità di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Il galattomannano contenuto nel fieno greco rallenta l'assorbimento del glucosio dal cibo. Mentre in Iran, tra l'altro, il fieno greco viene utilizzato per supportare il trattamento delle malattie degli occhi. Tuttavia, queste non sono tutte proprietà del fieno greco. Inoltre, oggi viene utilizzato non solo in medicina, ma anche in cosmetologia.

Fieno greco - proprietà curative

Oltre ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue, le preziose proprietà curative del fieno greco possono aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo, per esempio. Stimola anche l'attività ematopoietica del midollo osseo e aiuta ad aumentare il numero di globuli rossi. Ha anche proprietà antimicotiche e antibatteriche. L'estratto di fieno greco può aiutare a combattere batteri come:

• Staphylococcus aureus,
• un pezzo di olio blu,
• un pezzo di olio blu,
• salmonella
• vaginale Tricomoniasi,
• Bacillo di polmonite

Il fieno greco migliora anche la digestione e allevia disturbi come gonfiore e gastrite. Viene utilizzato anche per le ulcere gastriche. Il fieno greco è anche accreditato per alleviare il mal di gola, aumentare la massa muscolare, abbassare il colesterolo cattivo, incoraggiare l'allattamento dopo il parto e migliorare la memoria.

Fieno greco per i capelli? Grande idea

Poiché il fieno greco contiene molte preziose vitamine del gruppo B (B6, B12) e minerali come zinco e potassio, ha un ottimo effetto sul rafforzamento dei capelli. Un infuso di fieno greco strofinato sui capelli stimola la crescita dei capelli e lenisce l'irritazione del cuoio capelluto.

E il fieno greco per le rughe e la carnagione? - Funzionerà!

Il fieno greco è anche usato per curare la pelle a tendenza acneica. Basta applicare 2 cucchiaini di fieno greco sotto forma di maschera mescolata con acqua bollente: ha un effetto detergente, migliora e uniforma il tono naturale della pelle, leviga le rughe.

Prodotti naturali e facilmente reperibili come il fieno greco sono apprezzati da sempre più persone. Gli integratori alimentari con questo prodotto non sono particolarmente costosi e con un uso regolare possono migliorare la nostra salute e il nostro benessere.

Supporta la perdita di peso

Il fieno greco ha qualcosa chiamato fibra solubile che aiuta con la perdita di peso. Di conseguenza, nell'intestino si accumulano grandi quantità di acqua, che poi si gonfiano nello stomaco, ritardando l'assorbimento dei carboidrati e dando così una sensazione di sazietà. La fibra solubile aiuta anche il corpo ad eliminare prodotti di scarto e metalli pesanti e migliora il metabolismo.