Zona de conocimiento BIOGO

Kudzu - Anwendung und Eigenschaften

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Kudzu ist eine weitere Pflanze mit medizinischer Verwendung. Seine spezifischen Eigenschaften werden seit langem vor allem in Japan und China geschätzt. In Polen ist es jedoch nicht so beliebt, und das zu Unrecht. Die enorme Menge an Wirkstoffen in...
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Wofür Rosenzucker verwenden?

Dominika Latkowska 0 commenti

Liebhaber ausgefallener Gewürze und Naturprodukte hatten sicherlich schon Gelegenheit, auf Rosenzucker zu stoßen. Das ist ein Novum, das man aber immer häufiger im Angebot von Reformhäusern findet oder - selber zubereiten, nur zwei Zutaten kombinieren. Wofür kann Rosenzucker...
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Welche Eigenschaften hat dunkle Schokolade?

Dominika Latkowska 0 commenti

Bei Liebhabern von Süße ist dunkle Schokolade vor allem für ihren charakteristischen Geschmack bekannt. Der hohe Kakaoanteil (von 60 bis sogar 99 %) bestimmt den leicht herben und bitteren Geschmack, ist aber auch für die wohltuenden Eigenschaften dunkler...
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Medizinischer Ingwer - Anwendung und Eigenschaften

Dominika Latkowska 0 commenti

Die erste Erwähnung von Ingwer stammt aus der Zeit um 1000 v. Die asiatischen Völker kannten diese Pflanze bereits, und besonders ihr Rhizom war das Objekt ihres Interesses. Derzeit ist Ingwer in freier Wildbahn praktisch nicht vorhanden. Sie...
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MIND-Diät - für Senioren. Hilft es bei Alzheimer?

Dominika Latkowska 0 commenti

Unter den vielen Diäten, von denen wir jeden Tag hören, gibt es immer häufiger solche, die darauf abzielen, bestimmten Krankheiten vorzubeugen. Die unbestrittene Plage unserer Zeit sind Zivilisationskrankheiten wie Übergewicht, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Schließlich gibt es eine weitere...
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