Oggigiorno un'alimentazione vegetariana sta diventando sempre più popolare ed economica. La crescente consapevolezza riguardo all'agricoltura, alla macellazione degli animali e ai loro effetti sul pianeta porta ogni anno sempre più persone a seguire una dieta vegetariana o a...

Molte piante, comunemente chiamate erbacce, possono sorprenderci positivamente. Il tarassaco si adatta senza dubbio perfettamente a questa descrizione. Sebbene sia molto diffuso in Polonia e spesso lo ignoriamo, è stato utilizzato per secoli come componente importante della medicina...

Miele naturale di api è considerato quasi fin dall'inizio dell'umanità un tesoro della natura. Un fatto interessante è che, quando nel 1919 a Valencia fu scoperta una grotta con pitture rupestri, si scoprì che una di esse, risalente...

La dieta mediterranea è stata descritta per la prima volta negli anni '50 dal dottor Ancel Keys. Come suggerisce il nome, è ispirata alle abitudini alimentari delle comunità mediterranee, in particolare della Grecia e di Creta. Che cos'è...

Quasi tutti hanno sentito dire che il miele è salutare e perché vale la pena mangiarlo. Tuttavia, non tutti sanno che grazie alle api abbiamo, oltre al miele, anche il polline. Le api raccolgono il nettare dalle piante...

L'alimentazione crudista è una forma di dieta che si basa sull'esclusione dalla dieta quotidiana di prodotti fortemente lavorati, in particolare quelli sottoposti a trattamenti termici. Ciò significa che gli alimenti consumati sono crudi, motivo per cui la dieta...