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Crostacei che supportano il sistema cardiaco – come l'olio di krill antartico influisce sulla nostra salute

di Biogo Biogo 25 Jan 2023 0 commenti
Schalentiere, die das Herzsystem unterstützen – wie antarktisches Krillöl unsere Gesundheit beeinflusst

 

Il krill antartico è la specie di krill più conosciuta. Questo crostaceo poco appariscente, simile a un gambero, vive in enormi banchi che si estendono per diversi chilometri. La sua "casa" sono le acque dell'Oceano Meridionale. Le proprietà particolari del krill ne spiegano la crescente popolarità. Vale la pena sottolineare che le acque in cui vive questo krill sono al di fuori dell'influenza negativa dell'industria e quindi eccezionalmente pulite. Vediamo come l'olio di krill antartico può aiutarci.

Krill antartico - eccellente sotto forma di olio

L'olio ottenuto dal krill antartico è soprattutto ricco di acidi Omega-3 e antiossidanti. Tuttavia, questi elementi non sono particolarmente rari nella flora marina. Ciò che dimostra l'unicità dell'olio di krill antartico è il fatto che, a differenza dei pesci marini, gli acidi Omega-3, -6 e -9 e gli antiossidanti sono presenti in una forma insolita di fosfolipidi in questo olio di crostacei. Ciò li rende più facilmente assorbibili dal corpo umano rispetto agli acidi provenienti dai pesci e il loro effetto dura più a lungo. Nei pesci queste sostanze si trovano sotto forma di trigliceridi o esteri etilici.

Vale anche la pena notare che l'olio di krill antartico contiene anche astaxantina - un potente antiossidante - e colina - vitamina B4. L'astaxantina è un composto carotenoide. È un antiossidante incomparabilmente più potente delle vitamine E e C. Particolarmente degna di nota è la combinazione unica di acidi Omega con antiossidanti così potenti. Grazie a questa proprietà, l'olio di krill antartico ha un effetto positivo sulla funzione del cervello e del cuore. Si ritiene che l'olio di krill venga assorbito molto meglio dal tratto digestivo rispetto ad altri prodotti simili. È anche importante che non lasci un retrogusto di pesce.

Qual è l'effetto dell'olio di krill antartico?

Grazie alle sue proprietà uniche, l'olio di krill ha una serie di effetti positivi sul nostro corpo:

  • normalizza la pressione sanguigna
  • riduce la concentrazione di trigliceridi nel sangue
  • antitrombotico, antidepressivo
  • riduce il rischio di malattia coronarica
  • riduce il rischio di sviluppare il diabete di tipo II
  • ha proprietà antinfiammatorie e immunosoppressive
  • riduce il rischio di arteriosclerosi

L'elevato contenuto di acidi Omega in combinazione con antiossidanti ha un effetto positivo sulla salute di chi decide di aggiungere l'olio di krill antartico alla propria dieta. Tuttavia, ricordiamo che si tratta di un integratore alimentare e che dobbiamo rispettare la dose consigliata. Il suo utilizzo è particolarmente apprezzato da anziani, sportivi e persone molto impegnate. È anche un buon prodotto per donne e bambini.

Vedi anche il post precedente: La storia dell'anice – una spezia apprezzata dagli antichi Greci, Cinesi, Egiziani e Inca

 

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