非活性啤酒酵母片 250克 TARGROCH

描述

- 素食菜肴中的奶酪替代品
- Beta-1,3-葡聚糖来源,
-含有最多的B族维生素

酵母片是通过使用葡萄糖和甘蔗或甜菜糖蜜作为营养培养基，由非活性酵母制成的。当达到适当的体积时，它们会通过高温被灭活。在下一步中，它们被清洗、干燥并制成片状。
非活性酵母片主要是蛋白质、矿物质和维生素的来源。它们含有除维生素B12外的所有B族维生素以及β-1,3-葡聚糖，后者是一种膳食纤维。此外，它们还含有泛酸、生物素和许多外源性氨基酸，即那些我们身体无法自行合成、必须通过食物摄入的氨基酸。这些成分的复合物对免疫系统有积极影响，并具有抗菌作用。它还会影响消化系统，支持食欲和肠道功能。生物素、烟酸和泛酸的复合物对头发、皮肤和指甲有积极影响。此外，由于这些片剂是非活性的，它们不会刺激酵母生长。由于其成分主要是B族维生素和氨基酸，它是素食和纯素食饮食的绝佳补充。
这些薄片非常适合作为许多菜肴的配料。此产品非常适合用于增稠和调味。它可以添加到汤、酱料、冰沙、面包涂抹料中，以及作为素食菜肴的补充。

成分

非活性啤酒酵母片

应用
作为各种菜肴和撒料的添加物。纯素菜肴的奶酪替代品

储存
干燥存放于室温下，置于密闭容器中保存。

过敏原信息
该植物还包含：芝麻、杏仁、含二氧化硫SO2的产品、含麸质产品、各种坚果。尽管我们已尽一切努力，但仍无法100%排除产品中可能存在这些原料的微量痕迹。