新鲜紫土豆 BIO（波兰产）（约 1 公斤）

注意！最小起订量为1公斤。我们仅按该数量的整数倍销售。

- 富含淀粉
- 维生素和矿物质的来源
- 推荐用于沙拉、焗烤菜肴和汤品

紫土豆（又称松露土豆）在数量上远不及普通土豆（常见为白色和黄色品种）。其风味十分相似，但含有更多有益健康的成分。
土豆是茄科植物的一种。"土豆"这一名称既指该植物科属，也指其可食用的淀粉质块茎，该品种因此被广泛种植。16世纪末，土豆通过西班牙人从南美洲传入欧洲。如今它已成为基础食材
全球人类饮食的重要组成部分。
土豆因其营养价值和风味备受推崇。块茎中最主要的营养素是淀粉，根据不同品种占其重量的12%至21%。其次是其中含有的蛋白质和氨基酸。土豆还富含钙、氯、铁、碘和硫等矿物质，同时也是维生素C、PP、B1、B2和B6的宝贵来源。
土豆是一种具有广泛维生素应用的蔬菜用途。它既可作为配料也可作为菜肴主料；可加工成泥、丸子、馅饼和薯条，或添加到沙拉、果酱、汤品、焗烤菜肴甚至蛋糕中。

储存建议
推荐存储条件 5-10°C

制造商 - 名称与地址: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO