花花粉 100克 - VIVIO

花粉不过是各种开花植物的雄性生殖细胞，由蜜蜂采集并带回蜂巢。它们被储存在蜂房中，浇上蜂蜜并用蜂蜡覆盖。蜜蜂以这种形式用其喂养发育初期（4-9天）的幼虫。这样制备的食物被称为蜂粮，是蜂群基本的蛋白质来源。它其实就是经过保存的花粉，混合了蜜蜂唾液和蜂蜜。食品、化妆品和制药用途的花粉是如何生产的？在蜂箱中会安装特殊的花粉收集器。进入蜂箱的蜜蜂必须通过一个能刮落其腿部花粉的结构。花粉落入底部容器后，以约40摄氏度的温度进行干燥。它看起来是什么样子？是被采集蜂唾液粘合的小花粉球。大多呈现各种黄色调，但也可能出现橙色、紫色甚至黑色。最具价值的花粉来自柳树、罂粟、三叶草、石南、芥菜和果树等植物。花粉的气味非常独特：带有蜜香和花香。它的味道宜人：甜中带苦，有时略带辛辣。
花粉堪称维生素炸弹，富含B族维生素、维生素C/E及维生素A原。其基本成分为碳水化合物、蛋白质和脂类，各成分比例受土壤类型、气候条件、植物来源等因素影响。花粉还是珍贵脂肪酸（饱和与不饱和）的来源，有助于降低血液胆固醇水平，同时含有多酚类化合物（如黄酮和酚酸）。科学研究还发现花粉中存在类似生长激素和促性腺激素的肽类物质（功能为刺激性腺产生卵子与精子），但含量较低。学者强调，这些物质仅对皮肤细胞代谢可能产生积极影响。
科学研究表明，蜂花粉因含有类黄酮成分，能够增强并封闭血管。它对心脏功能也有积极影响，因此被用于预防动脉粥样硬化疾病。花粉中的多酚类化合物具有抗氧化活性，定期使用有助于对抗自由基。但这并非其全部益处——科学家还注意到其抗炎和消肿特性，同时能保护肝脏。在化妆品领域，蜂花粉因其滋养和抗衰老特性备受推崇，成为许多洗发水和护发素的成分。花粉中含硫氨基酸（半胱氨酸）可促进头发生长并强化结构。自制蜂花粉发膜非常简单：基础配方是将一汤匙研磨花粉与250毫升水或牛奶混合，或与蜂蜜鸡蛋调成糊状，特别适合极度干燥发质的深层滋养。

成分
花粉。

每100克产品营养成分
热量 - 1103千焦/261千卡
脂肪 - 5克
- 其中饱和脂肪 - 3克
碳水化合物 - 31克
- 其中糖分 - 21克
蛋白质 - 23克
盐 - 0.1克

NETTOGEWICHT: 250 g

使用说明
以颗粒形式提供的保健用花粉应每日三次、餐前半小时服用。最佳方式是与水、牛奶混合，或加入咖啡、茶中。也可搭配蜂蜜食用或添加到酸奶中。充分咀嚼颗粒有助于提高花粉中珍贵营养物质的吸收率。许多人好奇是否可以研磨——此时研钵或咖啡研磨机就能派上用场。研磨不会降低产品品质，这种形态下花粉不会丧失特性，且更便于美容用途（如自制面膜）。若不喜颗粒状花粉，也可选择片剂形式的各类补充剂。但因其含有额外添加成分，建议优先选择无人工添加剂的天然形态花粉。
作为预防措施，每日服用一平茶匙花粉即可。可加入茶、果汁或水中食用。花粉可在食用前研磨。需注意的是，若与蜂蜜搭配使用效果更佳，例如用于茶饮调味。
预防性剂量：每日不超过20克，治疗剂量：每日不超过40克，5岁以下儿童每日不超过10克。

推荐储存条件
存放于阴凉干燥处。