BIO-荞麦粉 250克 - 大自然的馈赠

成分

茅草粉* 100%（*认证有机成分）
产品描述
茅草是一种广泛生长的植物，常见于荒地和林间空地。其根茎含有淀粉且营养丰富。制作面粉时仅选用轻质、粗壮且多肉的根茎，经过彻底清洁和干燥。茅草粉具有微甜、坚果般的风味特点，同时富含膳食纤维，有助于调节消化系统，清除体内毒素、胆汁酸和重金属。
每100克营养成分
能量值: 1169 kJ / 280 kcal
脂肪: 0,1 g
其中饱和脂肪酸: 0,1 g
碳水化合物: 46,4 g
其中糖分: 45,8 g
蛋白质: 3,2 g
盐: 0 g
制备方法
茅草粉可作为改良添加剂用于小麦粉（按2/3小麦粉和1/3茅草粉的比例）以及烘焙面包、小圆面包、饼干和其他产品。也可用于所有通常需要添加小麦粉的菜肴，例如作为面条、鸡蛋煎饼、土豆煎饼的添加物（将1/3茅草粉添加到2/3磨碎的土豆中）。

推荐储存方式
存放于阴凉干燥处。
制造商 - 名称及地址： MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK