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产品描述 从苹果泥中提取的果胶。在酸性环境中,果胶具有凝胶特性,有助于增稠液体。果胶是自制水果果酱、果冻、果汁以及用于甜点馅料的绝佳凝胶剂。它也可用于奶昔、果汁饮料和番茄酱中。
配料 100% 酰胺化果胶
制备方法 当水果完全煮软后,将糖加入用果胶熬煮的水果中。每2公斤水果和1公斤糖使用30克果胶。
过敏原信息 本产品可能含有过敏原:麸质、坚果、大豆、芹菜和芝麻。
推荐储存方式 存放于阴凉干燥处。
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