生酮饮食——如何开始?

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生酮饮食作为一种有效减肥和改善健康的方法,受到了极大的欢迎。它基于高脂肪摄入和极少量碳水化合物,这迫使身体从脂肪中获取能量。但这对所有人都安全吗?它有哪些好处,又有哪些潜在风险?
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