KORENINY od YANGO Perzská modrá soľ (250 g)

Je to jedna z najvzácnejších solí na svete a jej jedinečné vlastnosti a krása ju robia žiadanou medzi kuchármi a gurmánmi po celom svete, ktorí chcú svojim jedlám dodať nielen chuť, ale aj neobvyklý vizuálny prvok.

⦿ na dochutenie rýb, mäsa, morských plodov, šalátov a zemiakov

⦿ zvýrazňuje slanosť vašich jedál

⦿ má intenzívnu slanú chuť

⦿ má neutrálnu vôňu

⦿ Latinský názov Persici hyacintho salis

Dozviete sa viac o perzskej modrej soli

V hĺbkach starých soľných baní, ukrytých v srdci iránskych hôr, sa nachádza výnimočný prírodný poklad - modrá perzská soľ. Táto jedinečná soľ sa vyznačuje svojimi intenzívne modrými kryštálmi a je skutočným geologickým umeleckým dielom, ktoré vzniklo vďaka jedinečným minerálnym procesom pred miliónmi rokov. Hrubozrnné kryštály perzskej modrej soli nie sú len krásnym doplnkom každého jedla, ale aj cenným zdrojom minerálov a prvkom, ktorý obohacuje chuť a dodáva jej rafinovaný nádych.

História perzskej modrej soli siaha veľmi ďaleko, pretože už starí Peržania si ju cenili pre jej jedinečné vlastnosti. Modrá perzská soľ sa používala nielen ako korenie, ale aj v rituáloch vtedajšej kultúry a bola symbolom bohatstva a luxusu. My zo Spices by YANGO® vám chceme túto výnimočnú ingredienciu predstaviť tým, že vám ponúkame modrú perzskú soľ v podobe hrubých kryštálov, ktoré sú starostlivo ťažené a vyberané, aby si zachovali svoju prirodzenú krásu a bohatú slanú chuť.

Modrá perzská soľ od Spices by YANGO®

Perzská modrá soľ od Spices by YANGO® je viac než len soľ - je kľúčom k objaveniu bohatých chutí a kulinárskych tradícií Iránu. Jej intenzívna, slaná chuť je ideálna pre rôzne jedlá, od vynikajúceho mäsa až po delikátne šaláty a zeleninu. Modrá perzská soľ dodáva eleganciu a hĺbku chuti a vytvára dokonalý akcent v modernej kuchyni a pri servírovaní.