Šošovica hnedá BIO 5 kg - HORECA

ZLOŽENIE

hnedá šošovica * 100 % (* certifikovaná organická prísada)

POPIS
Bio hnedá šošovica je výbornou prísadou do prívarkov a prílohou do polievok, šalátov, zeleninových jedál, prívarku, pyré. Bežne sa používa pri výrobe vegetariánskych koláčov a chleba.

PRÍPRAVA
Predtým prepláchnutú šošovicu uvarte v pomere 1:2 (1 porcia šošovice na 2 porcie vody ) na cca 45 minút Na konci doby varenia dochutíme soľou.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g
Výhrevná hodnota – 1241 kJ / 296 kcal
Tuky – 1,1 g,
vrátane nasýtených tukov - 0,2 g
sacharidov - 30 g,
vrátane cukrov - 2,0 g
bielkovín - 26 g
soli - 0,02 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte na chladnom a suchom mieste

Výrobca - názov a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO