Gemahlene Muskatnuss - 50g VIVIO

Muškátový oriešok mletý - 50g VIVIO

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Nuez moscada: sabor y uso en la cocina

La nuez moscada se caracteriza por un sabor refinado y ligeramente picante. Por lo tanto, se puede añadir con éxito tanto a la repostería dulce como a los platos secos. Esta especia combina perfectamente con mariscos, así como con verduras. Es perfecto para condimentar guisos de verduras, así como salsas y pasteles. También vale la pena saber que la nuez moscada combina bien con el sabor del vino caliente, el cacao y el chocolate. Durante la temporada navideña, vale la pena agregarlo al pan de jengibre aromático. La nuez moscada se combina perfectamente con el sabor del cilantro, el cardamomo, la canela e incluso el clavo. Puede agregarlo fácilmente tanto al té aromático como a las nutritivas papillas matutinas.

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