Ostropestrec mletý 300g - VIVIO

La investigación científica muestra claramente que las propiedades beneficiosas para la salud del cardo mariano son causadas por un complejo de compuestos químicos comúnmente conocidos como silimarina. Más de la mitad de este complejo está formado por un flavonoide llamado silibina. Otras sustancias son: isosilibina, silicristina, silidianina y taxifolina. El contenido de silimarina en las semillas se estima en torno al 2-3%.
Según estudios científicos, el cardo mariano molido y, en particular, la silimarina que contiene, tiene un fuerte efecto antioxidante. La capacidad de neutralizar los radicales libres es particularmente notable en los hepatocitos, es decir, las células que forman el hígado. Por esta razón, el cardo mariano se ha utilizado en el tratamiento de muchas enfermedades de este órgano, incluida la esteatohepatitis no alcohólica. Las publicaciones también apuntan a las propiedades estimulantes de la silimarina en relación con la proliferación de células hepáticas sanas y su regeneración. Además, las fuentes científicas enfatizan el efecto antiinflamatorio, antiviral y desintoxicante de este complejo de ingredientes activos del cardo mariano.
Teniendo en cuenta muchos informes y estudios científicos, se dice que el cardo mariano tiene un efecto hepatoprotector muy fuerte. Puede proteger el hígado de factores tóxicos, apoyar su función y regeneración.
También hay estudios que indican las posibles propiedades inmunomoduladoras de la silimarina. Resulta que este compuesto puede aumentar el nivel de linfocitos T e interleucinas y disminuir el nivel de todos los tipos de inmunoglobulinas. Esta es una razón sólida para creer que la suplementación con cardo mariano molido puede mejorar la inmunidad Muchos estudios de investigación también se han centrado en las propiedades anticancerígenas del cardo mariano. Se ha demostrado que los extractos de esta planta inhiben la proliferación de células neoplásicas en el cáncer de próstata, vejiga, ovario, pulmón y mama. Informes similares se refieren al cáncer de piel y de cavidad oral, entre otros.
Las publicaciones científicas también apuntan al posible uso del cardo mariano en el tratamiento de los trastornos de la memoria. Hay estudios que confirman los efectos neuroprotectores de la silimarina sobre el sistema nervioso central.
Los científicos también están estudiando los efectos de la suplementación con cardo mariano en los niveles de azúcar en la sangre. Hay razones para creer que esta planta mantiene un nivel constante de azúcar en la sangre.

INGREDIENTES
Cardo mariano molido.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 1236 kJ / 297 kcal
Grasa - 21 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 4 g
Carbohidratos - 7 g
- incluyendo azúcar - 1 g
Proteína - 20 g
Sal - 0,01 g

PESO NETO: 300 g < /p>

CÓMO UTILIZAR
El cardo mariano molido es una de las formas naturales más convenientes de suplementación con silimarina. La fragmentación del producto lo hace casi imperceptible en la mayoría de platos y snacks. Perfecto como complemento de postres semilíquidos como yogures, papillas o mousses. También se puede añadir a batidos y zumos. También es excelente como complemento de productos horneados, tanto dulces como salados. La dosis diaria recomendada de cardo mariano es de 2-3 cucharaditas.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.