HUBY ČERSTVÉ BIOSTAINY (asi 0,20 kg)

– Zdroj minerálnych solí a vitamínov
– Odporúča sa do polievok a halušiek
< silný > - nízky obsah kalórií

Pleurotus (Fr.) P. Kumm. známejšie ako hliva ustricová, je rod húb z čeľade hlivy ustricovej, z ktorých väčšina sú jedlé druhy. V Poľsku sa vo väčšom rozsahu pestujú a ponúkajú na predaj dva druhy – hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) a hliva citrónová (Pleurotus citrinopileatus).
Ako väčšina húb, aj hliva patrí medzi nízkokalorické potraviny. Na každých 100 g čerstvého ovocia pripadá 100 g čerstvých plodov, medzi 35 a 50 kcal. Na rozdiel od typických lesných húb, ktoré sú považované za výživné, sú hlivy obdarené veľkým obsahom živín a vitamínov, ktoré obsahujú okrem iného zinok, horčík, železo, fosfor, vápnik, draslík, sodík, selén, vitamíny skupiny B , vitamín C a 70% stráviteľných bielkovín.
Hlivu možno použiť mnohými spôsobmi, vrátane prípravy bravčových rezňov, varenia, smaženia, pridávania do polievok alebo plnenia knedlí.

Tovar zabalený v podnosoch.

Na hubách sa môže objaviť mierny biely povlak. Nie je to známka pokazenia, je to prirodzený znak čerstvosti.

Na balenie našich produktov používame špeciálnu fóliu, ktorá to umožňuje Živá zelenina na dýchanie. Je to list, ktorý smeruje oxid uhličitý a vodu produkovanú dýchaním živej zeleniny a ovocia na jednu stranu. Vďaka tomu na fólii nekondenzuje voda a balená zelenina a ovocie majú dlhšiu trvanlivosť.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE < br> Tovar skladujte v chlade.

Tovar balený v podnosoch.

Na hubách sa môže objaviť mierny biely povlak. Nie je to známka pokazenia, je to prirodzený znak čerstvosti.

Na balenie našich produktov používame špeciálnu fóliu, ktorá to umožňuje Živá zelenina na dýchanie. Je to list, ktorý smeruje oxid uhličitý a vodu produkovanú dýchaním živej zeleniny a ovocia na jednu stranu. Vďaka tomu na fólii nekondenzuje voda a zabalená zelenina a ovocie dlhšie vydržia.