Celozrnná špaldová múka na rieke Bug Type 2000 BIO 1 kg - VODNÉ MLYNY

Špaldová múka je druh pšeničnej múky; vyrába sa z druhu pšeničného zrna špaldy, známeho aj ako Spatel alebo špaldová pšenica. Špalda pôsobí dojmom novinky na trhu so zdravou výživou, ale nenechajme sa zmiasť jej vzhľadom, je to prastará, kedysi rozšírená odroda pšenice, ktorú jej bežnejšia príbuzná pšenica obyčajná nahradila až v druhej polovici 20. storočia. Špaldová múka sa vyznačuje jemnou, niekedy orieškovou a jemne sladkastou chuťou; Je tiež bohatá na bielkoviny, vlákninu, železo, horčík, nenasýtené mastné kyseliny a vitamíny: A, B, E a K. Celozrnná múka typu 2000 sa odporúča na pečenie plnohodnotného chleba alebo ako prídavok do koláčov, tort a mafinov

ČISTÁ HMOTNOSŤ : < /strong> 1 kg