Špalda na Kutia BIO 400 g - BABALSCY

Kutia je tradičné jedlo ukrajinskej, bieloruskej, ruskej, litovskej a bývalej poľskej pohraničnej kuchyne. Je to jedno z 12 jedál bežne zaradených do východoslovanskej vianočnej večere. Vyrába sa z pšenice, maku, medu a sušeného ovocia, môže obsahovať aj mlieko, smotanu, slad, kandizovanú ovocnú kôru a mandle.
Špalda je zrno pšenice. Obľúbená v stredoveku, neskôr zabudnutá, dnes sa opäť teší veľkej obľube pre svoje početné nutričné hodnoty, ktoré sú v porovnaní s inými obilninami najvyššie. 100 g špaldy pokryje 30 % dennej potreby vlákniny a 21 % bielkovín. Okrem toho je špalda bohatá na vitamíny - A, zo skupín B, E a K - a minerály - horčík, mangán, meď, draslík, selén, vápnik a železo.

ZLOŽKY

Pšenica špaldová * (bio zložka)