Farebné korenie 25g VIVIO

Táto odroda papriky je zmesou vybraných plodov rôznych rastlinných druhov. Skladá sa z nasledujúcich odrôd: čierna, biela, zelená a červená. Do korenistých jedál sa pridáva farebný korenie, ktoré im dodáva charakteristickú chuť a arómu.

Pridáva sa k steakom a grilovanému kuraciemu mäsu. Pred podávaním sa nastrúha na plátky lososa. Používa sa na zdobenie jedál, vrátane paštét. Celé zrná farebného korenia sa pridávajú do vývarov, marinád a nálevov.

Farebný korenie môže byť vynikajúcou alternatívou k čiernemu koreniu. Používa sa k mäsu, polievkam, omáčkam, vajíčkovým jedlám, ako aj k zelenine a vegánskym jedlám. Dodáva jedlám korenistú a intenzívnu chuť a zároveň im dodáva nádych sviežosti.