BIO PEKINOVÁ kapusta (cca 0,50 kg)

- zdroj vitamínov
- môže podporovať chudnutie
- odporúča sa do šalátov

Čínska kapusta alebo krátka čínska kapusta (Brassica rapa L. subsp . pekinensis) je jednoročná bylina a poddruh čeľade kapustovité. Pochádza zo severných častí Číny a Japonska. Hoci je dnes dobre známy a je častým hosťom na našich stoloch, do Európy a Spojených štátov sa dostal až v 30. rokoch minulého storočia. Rastie v mnohých miernych častiach sveta.
Čínska kapusta je nízkokalorická zelenina, ktorá obsahuje asi 40 kalórií na sto gramov. Má vysoký obsah vlákniny a od zeleniny sa líši vysokým obsahom bielkovín. Obsahuje rovnaké množstvo vitamínu C ako citrón a navyše obsahuje vitamíny B, E, K a A.
Čínska kapusta sa odporúča konzumovať ako hlavná zložka jedla, ako príloha k šalátom a tiež vo forme

Výrobca - meno a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO