Bio syr Monte Veronese d'Allevo dop (asi 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

Poznámka! Logistické minimum je 0,25 kg. Predávame len násobky tohto čísla.

Monte Veronese je taliansky syr s CHOP z regiónu Veneto v severnom Taliansku. Miesto, odkiaľ mlieko pochádza, je predovšetkým vysokohorské, bohaté na úrodné pastviny s dlhoročnou tradíciou výroby dobytka, mlieka a syrov. Monte veronese D' allevo sa vyrába z polotučného mlieka od kráv pasúcich sa vysoko v horách od mája do októbra. Ideálne na syrovú dosku. Zdroj zdravých bielkovín a vápnika potrebných pre zdravé zuby a kosti. Hodí sa k horkým džemom a dobrému poháru Bardolino . Funguje aj ako prídavok do šalátov, chleba, v duete s nakladanými uhorkami, paradajkami a inou zeleninou.

ZLOŽKY

pasterizované mlieko silné > Krava*, soľ, mikrobiálne syridlo, kultúry baktérií mliečneho kvasenia (* z ekologického poľnohospodárstva)

VÝŽIVA VÝROBKU V 100 g
Energetická hodnota - 1687 kJ / 407 kcal < br> Tuky - 33 g
- z toho nasýtené tuky - 19 g
sacharidy - 0,7 g
- z toho cukry - 0 g
bielkoviny - 29 g
soľ – 1,9 g

ČISTÁ HMOTNOSŤ: silná> 0,25 kg

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte pri teplote 4 stupňov Celzia.

Výrobca – názov a adresa: SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN