Slow- Food- Kochen – was es ist und woraus es besteht
Slow Food ist eine Idee, die uns dazu ermutigt, Essen vorsichtig und ohne Eile zu zelebrieren. Am liebsten regionale, saisonale Speisen, traditionell zubereitet. Ohne die Verwendung von Halbzeugen und hochverarbeiteten Produkten . Beim Slow Food ist es wichtig,...
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Warum und wie man natürliche Seifenflocken verwendet
Zum Baden verwendet und nicht erst seit ein paar Generationen, von unseren Müttern und Urgroßmüttern, gerieten Seifenflocken für einige Jahre in Vergessenheit. Heute, wo das Verbraucherbewusstsein wächst und immer mehr Menschen versuchen, ökologischer zu handeln, greifen immer mehr...
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Aromatherapie zu Hause – was Sie über diese Methode wissen sollten
Unser Geruchssinn ist stark und extrem wichtig. Der Mensch nutzt es unbewusst direkt nach der Geburt – der Geruch hilft dem Neugeborenen, seine Mutter zu erkennen und unterstützt die Auslösung des Saugreflexes. Angeblich kann der Mensch mehrere tausend...
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Wir zähmen Kalorien oder wie berechnet man den Kalorienbedarf?
Eine der grundlegenden Fragen, die ein Ernährungsberater stellt , lautet: Wie viele Kalorien sollte ich essen? Die meisten Menschen wissen, dass jeder von uns einen spezifischen Energiebedarf hat, d. h. wir brauchen eine bestimmte Menge an Kalorien, um täglich Energie...
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Farben für die Gesundheit. Welche Bedeutung haben die Farben von Gemüse und Obst für die Gesundheit?
Wir fragen uns oft, welche Regeln wir befolgen sollten, um unsere Ernährung ausgewogen zu gestalten, alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe bereitzustellen – einfach um unsere Gesundheit positiv zu beeinflussen. Dieses Thema muss uns nicht nachts wach halten. Es...
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Wie kann man einen gesunden Lebensstil führen und sich nicht entmutigen lassen? Das Pareto- Prinzip in der Ernährung
In den letzten Jahren ist es sehr in Mode gekommen, „ fit zu sein “, einen gesunden, aktiven Lebensstil zu führen. Das ist einerseits ein sehr positives Phänomen, andererseits neigen viele Menschen bei diesem Thema eher dem „Alles-oder-Nichts“-Prinzip...
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