Conteúdo:

• Rótulos enganosos e marketing “Fit”
• Gorduras – saudáveis, mas com moderação
• Desequilíbrio entre fruta e legumes
• Proteína – um componente subestimado da alimentação
• Monotonia e falta de prazer na comida
• Ingestão de líquidos – um elemento frequentemente esquecido

A alimentação saudável não é apenas uma tendência, mas sobretudo uma decisão consciente de estilo de vida. Cada vez mais pessoas optam por produtos biológicos, evitam alimentos processados e escolhem alternativas naturais. E muito bem! O problema surge quando algo que parece saudável, na verdade não é.

A seguir, discutimos os erros mais comuns na alimentação saudável que podem arruinar boas intenções. Saiba no que deve prestar atenção e como tomar melhores decisões na prateleira da loja – também virtualmente.

Rótulos enganosos e marketing “Fit”

Confiança excessiva em rótulos “Fit”.
Produtos com slogans como “Fitness”, “Light”, “Açúcar”, “Sem calorias” ou “Baixo em calorias” podem parecer apelativos – mas será que são realmente saudáveis?
Na verdade, frequentemente contêm:

• adoçantes e aromas artificiais,
• Conservantes e corantes,
• quantidades reduzidas de nutrientes.

Em vez de confiar na embalagem, leia os ingredientes e escolha alimentos não processados.

Gorduras – saudáveis, mas com moderação

Excesso de gorduras saudáveis
Nozes, sementes, abacates, azeite – são muito valiosos, mas calóricos. Uma colher de sopa de azeite tem cerca de 100 kcal e um punhado de nozes até 200 kcal!

Dica: Considere-as como um complemento e não como a base de uma refeição.

Pouca gordura – especialmente durante uma dieta para perda de peso.
A luta por uma boa forma não deve significar eliminar gorduras. Elas são importantes para os hormônios, o sistema nervoso e a absorção de vitaminas.

Preste atenção ao equilíbrio correto: Opte por óleo de linhaça, azeite extra virgem ou óleo de cominho preto.

Desequilíbrio entre fruta e legumes

Fruta a mais, legumes a menos
A fruta contém frutose – consumida em excesso pode sobrecarregar o pâncreas e o fígado.

Regra prática: 3/4 legumes, 1/4 fruta – de preferência sazonal e biológica.

Proteína – um componente subestimado da alimentação

Proteína insuficiente – especialmente em dietas à base de plantas
Dieta vegana sem leguminosas, tofu ou proteínas vegetais? Parece-lhe familiar?
Cereais e legumes não são suficientes – precisa de fontes de proteína de alta qualidade.

cada refeição Feijões, lentilhas, grão-de-bico, Tofu, Tempeh ou Quinoa.

Monotonia e falta de prazer na comida

Comida saudável, mas aborrecida
. Aveia todos os dias? Frango e arroz até se fartar? Esta é uma receita simples para frustração e carências.

Dica: Brinque com sabores, adicione produtos fermentados, mude os temperos, experimente coisas novas!

Ingestão de líquidos – um elemento frequentemente esquecido

Falta de líquidos – apesar de uma alimentação ótima
Dores de cabeça, cansaço, má digestão – ou será que é por falta de água?

Beba 30–35 ml de água por kg de peso corporal.
Complete com infusões de ervas e chás, por exemplo, Yogi -chá, Pukka.

Comer conscientemente é um processo. Ninguém é perfeito – e não precisa de ser. A chave está na variedade, moderação e atenção. Verifique os ingredientes, ouça o seu corpo, procure fontes fiáveis e ... desfrute da sua comida!