Покупки за вагою – Як мінімізувати кількість пластику на кухні
Коли ми повертаємося додому після покупок і починаємо розпаковувати продукти, виявляється, що велика купа пластикового сміття опиняється у нашій пластиковій корзині. Навіть якщо ми свідомо беремо з собою власні тканинні сумки, цього, здається, недостатньо. , броколі, окремі огірки, селера, картопля. Пакування рису додатково складається з 4-5 пластикових пакетів. Нарізка, м'ясо, сир – все це нам пропонують у додатково запакованих у плівку пластикових лотках. Навіть коробки для чаю запаковані таким чином. Чи можливо взагалі купувати без пластику?
Власна упаковка
Все більше свідомих споживачів обирають брати з собою власні багаторазові сумки з льону, джуту, льону або нейлону для покупок. У них можна пакувати продукти, які ми зазвичай пакуємо у пластикові пакети. Найдосвідченіші прихильники ідеї Zero-Waste під час покупок користуються упаковками зі скла (а також з пластику, але багаторазовими) для м'яса, нарізки та сиру. Достатньо, щоб продавець тарував вагу, завдяки чому вага упаковки не включається у ціну. Згадаймо, як купували наші дідусі та бабусі, і перевіримо, що ми можемо купити без зайвого пластику.
Які продукти ми можемо купувати без плівкової упаковки та за вагою?
Якщо ми вже вирішили пакувати продукти у власні багаторазові мішечки та упаковки, добре мати їх різних розмірів. Тож замість того, щоб обирати крупу, запаковану у п’ять окремих пластикових пакетів, купуємо її за вагою для власного мішечка. Ми можемо купувати продукти, які є у багатьох магазинах і на ярмарках, за вагою або великими обсягами, тобто
- Горіхи,
- сушені фрукти,
- рис та різні крупи,
- бобові, такі як квасоля та горох,
- фрукти та овочі,
- заморожені делікатеси, такі як вареники, пельмені, локшина,
- хліб, булочки та солодощі.
Якщо нам потрібна італійська кухня, обираємо розсипні овочі, а не ті, що у піддоні, загорнутому в плівку. Уникаємо овочів і фруктів, упакованих у пластик. Якщо беремо пучок бананів, не потрібно класти їх у пластиковий пакет. Насправді їх не потрібно ні в що загортати, можна просто покласти розсипом у кошик. Те саме стосується перцю або, наприклад, броколі. Не забуваймо також, що чай і кава теж можна купувати за вагою у спеціалізованих магазинах, які зараз є у більшості торгових центрів.
Наостанок варто згадати продукти, упаковані в папір. По-перше, паперові упаковки швидко розкладаються, по-друге, ми можемо повторно використовувати їх для зберігання сипучих продуктів. У паперових упаковках ми купуємо:
- цукор,
- різні види борошна,
- Вівсяні пластівці,
ВИБІР ВИДАВЦЯ
Висушені фініки 1 кг BIOGO
- €4,21
€4,95- €4,21
- Stückpreis
- / профі
Очищені насіння соняшнику 1 кг BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Stückpreis
- / профі
Миндаль 1 кг BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Stückpreis
- / профі
Висушений манго біо 400 г BIOGO
- €10,99
- €10,99
- Stückpreis
- / профі
Волоські горіхи 800 г BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Stückpreis
- / профі
ОЧИЩЕНІ НАСІННЯ СОНЯШНИКУ БІО 1 КГ BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Stückpreis
- / профі
Насіння чіа (Salvia Hispanica) біо 1 кг BIOGO
- €7,02
€8,26- €7,02
- Stückpreis
- / профі
Вівсяні пластівці 800 г BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Stückpreis
- / профі
Кокосова стружка біо 500 г BIOGO
- €10,07
- €10,07
- Stückpreis
- / профі
Попкорн (зерна кукурузи) біо 1 кг BIOGO
- €5,84
- €5,84
- Stückpreis
- / профі