Перейти до змісту


Доступно 24/7

Доступно 24/7: 091 234-ELLA

Покупки за вагою – Як мінімізувати кількість пластику на кухні

від Dominika Latkowska 28 Jun 2023 0 коментарі
Einkaufen nach Gewicht – So minimieren Sie die Menge an Plastik in der Küche

 

Коли ми повертаємося додому після покупок і починаємо розпаковувати продукти, виявляється, що велика купа пластикового сміття опиняється у нашій пластиковій корзині. Навіть якщо ми свідомо беремо з собою власні тканинні сумки, цього, здається, недостатньо. , броколі, окремі огірки, селера, картопля. Пакування рису додатково складається з 4-5 пластикових пакетів. Нарізка, м'ясо, сир – все це нам пропонують у додатково запакованих у плівку пластикових лотках. Навіть коробки для чаю запаковані таким чином. Чи можливо взагалі купувати без пластику?

Власна упаковка

Все більше свідомих споживачів обирають брати з собою власні багаторазові сумки з льону, джуту, льону або нейлону для покупок. У них можна пакувати продукти, які ми зазвичай пакуємо у пластикові пакети. Найдосвідченіші прихильники ідеї Zero-Waste під час покупок користуються упаковками зі скла (а також з пластику, але багаторазовими) для м'яса, нарізки та сиру. Достатньо, щоб продавець тарував вагу, завдяки чому вага упаковки не включається у ціну. Згадаймо, як купували наші дідусі та бабусі, і перевіримо, що ми можемо купити без зайвого пластику.

Які продукти ми можемо купувати без плівкової упаковки та за вагою?

Якщо ми вже вирішили пакувати продукти у власні багаторазові мішечки та упаковки, добре мати їх різних розмірів. Тож замість того, щоб обирати крупу, запаковану у п’ять окремих пластикових пакетів, купуємо її за вагою для власного мішечка. Ми можемо купувати продукти, які є у багатьох магазинах і на ярмарках, за вагою або великими обсягами, тобто

  • Горіхи,
  • сушені фрукти,
  • рис та різні крупи,
  • бобові, такі як квасоля та горох,
  • фрукти та овочі,
  • заморожені делікатеси, такі як вареники, пельмені, локшина,
  • хліб, булочки та солодощі.

Якщо нам потрібна італійська кухня, обираємо розсипні овочі, а не ті, що у піддоні, загорнутому в плівку. Уникаємо овочів і фруктів, упакованих у пластик. Якщо беремо пучок бананів, не потрібно класти їх у пластиковий пакет. Насправді їх не потрібно ні в що загортати, можна просто покласти розсипом у кошик. Те саме стосується перцю або, наприклад, броколі. Не забуваймо також, що чай і кава теж можна купувати за вагою у спеціалізованих магазинах, які зараз є у більшості торгових центрів.

Наостанок варто згадати продукти, упаковані в папір. По-перше, паперові упаковки швидко розкладаються, по-друге, ми можемо повторно використовувати їх для зберігання сипучих продуктів. У паперових упаковках ми купуємо:

Покупка за вагою суттєво сприяє зменшенню кількості пластикових відходів. Однак на початку це може вимагати багато зусиль, підготовки та перевірки пропозицій різних магазинів. Наприклад, потрібно звертати увагу, щоб не купувати прострочені продукти. При відсутності упаковки часто трапляється, що етикетка з датою мінімального терміну придатності відсутня. Тоді слід покладатися на власні відчуття і ретельно перевіряти та нюхати продукти, які ви купуєте. Проте варто подолати ці початкові труднощі, адже таким чином ми значно зменшимо кількість відходів. Крім того, ми можемо впливати на точну кількість покупок. Іноді нам потрібна лише частина продукту, а не вся упаковка. Купуючи за вагою, ми уникаємо марнотратства їжі
Попередній запис
Наступний запис

Залиште коментар

Будь ласка, зверніть увагу, що коментарі повинні бути затверджені перед публікацією.

Jemand hat kürzlich ein gekauft

Дякуємо за підписку!

Цю електронну пошту зареєстровано!

Kaufen Sie den Look

Wählen Sie Optionen

Biogo.de
Підпишіться на новини, новинки 🧪 та ексклюзивні пропозиції 🎉📬

Kürzlich angesehen

Редагувати опцію
Повідомлення про повторну наявність
this is just a warning
Login
Кошик
0 Артикул