Att välja fermenterade livsmedel rätt: Vilka produkter innehåller faktiskt levande kulturer?
0 kommentarer
Fermenterat betyder inte automatiskt att ett livsmedel innehåller levande kulturer när det förtärs. Lär dig hur du jämför yoghurt, kefir, kombucha, kimchi, surkål, miso och tempeh på rätt sätt och vilka ledtrådar på förpackningen och etiketten som verkligen...
Visa detaljer
Varför det är värt att äta kimchi – idéer för användning
0 kommentarer
Kimchi är en traditionell koreansk rätt som under de senaste åren har blivit allt populärare i Europa, inklusive Polen. Kimchi tillverkas av fermenterade grönsaker. Oftast är det kinakål, rödbetor och gurkor, men beroende på region kan det faktiskt...
Visa detaljer














