Många av oss lever i en vardag full av förpliktelser, press och hektik. Stress är visserligen ibland nödvändig – den mobiliserar oss och hjälper oss att reagera på ett lämpligt sätt – men kronisk stress belastar kroppen. Med...

När vi tänker på smaker brukar fyra komma att tänka på: söt, salt, sur och bitter. Men det finns ytterligare en som länge undgått klassificering – Umami, smaken av djup, mättnad och behaglig essens. Den upptäcktes 1908 av...

Skönhetsvärlden genomlever för närvarande en sann revolution. För bara några år sedan var hudvårdsritualer ofta komplicerade och omfattade dussintals steg, dussintals kosmetiska produkter och löftet om en "mirakulös förvandling" på bara några dagar. Men allt fler människor lägger...

I en tid av bearbetade livsmedel och en hektisk livsstil vänder vi oss alltmer till naturliga metoder för matlagning. En av de enklaste och hälsosammaste metoderna är fermentering, som har varit känd och använd i tusentals år. Förr...

Karpatka är en klassisk polsk dessert – en mör deg med en luftig vaniljkräm. Men vad händer om du undviker gluten? Den goda nyheten är: Glutenfri Karpatka är fullt möjlig! Och den är lika god och lätt som...

Kolloidales Silber har länge väckt nyfikenhet och kontroverser. Vissa ser det som ett naturligt hjälpmedel för hygien och hudvård, andra är försiktiga och uppmärksamma på användningssäkerheten. Det är värt att klargöra fakta och ta reda på vad denna...