Capsaicin – vilka egenskaper har det och i vilka produkter finns det?
0 kommentarer
Capsaicin används vid tillverkning av kosttillskott för viktminskning, men förutom att påskynda fettförbränningen har det även andra värdefulla egenskaper och är mycket mer mångsidigt än vi kanske tror.
Visa detaljer
Capsaicin - några ord om chili
0 kommentarer
Många välkända och uppskattade kök i världen baseras på kryddiga produkter och kryddor. Vissa exotiska rätter är så starka att deras konsumtion kan utgöra ett verkligt problem. Därför uppstår frågan vad som är ansvarigt för deras specifika smak...
Visa detaljer