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La senape, una salsa composta principalmente da semi di senape macinati, è una delle spezie più amate dai polacchi. La senape ha avuto origine all'inizio della nostra era nell'antica Roma e ha un gusto eccezionalmente pronunciato e piccante; tuttavia, non molti sanno che, oltre alle indubbie proprietà gustative, la senape ha anche numerosi benefici per la salute. Questo prodotto a base di senape con l'aggiunta di aceto e spesso sale, pepe, zucchero o miele fornisce, tra l'altro, vitamine - A, B6, C e K - minerali - calcio, rame, selenio, magnesio e manganese - proteine, antiossidanti, acidi Omega-3 e fibre per sostenere il sistema digestivo. La senape è particolarmente consigliata per condire insalate e carne. Ormai indispensabile in molti barbecue.
INGREDIENTI
Acqua, senape semi bianchi*, aceto di mele*, zucchero di canna*, sale, spezie (* ingrediente da agricoltura biologica controllata).
VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 605 kJ / 144 kcal
Grassi - 6,2 g
- di cui acidi grassi saturi - 0,4 g
Carboidrati - 18 g
- di cui zuccheri - 8,2 g
Proteine - 4,4 g
Sale - 2,7 g
PESO NETTO: 200 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo ombreggiato a una temperatura compresa tra 2 e 20 gradi Celsius. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.
Produttore - Nome e indirizzo: PPUH GREWLING, UL WYRZYSKA 30, 89-240 KCYNIA
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