Sengiri Daikon (japanischer getrockneter Rettich) BIO 50 g - TERRASANA

Sengiri daikon (ravanello giapponese essiccato) BIO 50 g - TERRASANA

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INGREDIENTES

rábano japonés seco* (*ingrediente orgánico certificado)

DESCRIPCIÓN
Daikon es un rábano japonés blanco. Sengiri es un término japonés para "cortar en tiras". Sengiri Daikon se seca al sol. Este secado solo tiene lugar cuando el viento es frío, de modo que se conserva el sabor dulce y suave original. Daeng Sengiri es excelente para usar en sushi, sopas de miso o ensaladas.

PREPARACIÓN
Remojar el asado durante unos 10 minutos Freír las piezas escurridas en aceite, después de remojar, agregar el agua restante y cocinar por unos 10 minutos. Sazone al gusto con salsa shoyu, vinagre de arroz, mirin y jengibre (opcional). Combinar con otros tubérculos.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético 1096 kJ / 260 kcal
Grasas: 0 g;
de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g;
Hidratos de carbono: 45 g;
de los cuales azúcar: 23 g; Fibra dietética: 18 g;
Proteína: 11 g
Sal: 0,3 g

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco lugar Ubicación.

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