SOIA NERA BIOLOGICA (MATERIA PRIMA) (25 kg)

SOIA NERA BIO (MATERIA PRIMA)

I fagioli di soia bio sono uno dei prodotti asiatici più popolari. Sono perfetti come contorno per stufati, zuppe, piatti di verdure e carne, nonché insalate. Tritati, sono ideali per farine, paste e polpette. I fagioli di soia sono ricchi di proteine e costituiscono la base di un'alimentazione vegetariana e vegana.

INGREDIENTI
Fagioli di soia neri * 100 % (* da agricoltura biologica controllata).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Lo stabilimento conserva anche cereali contenenti glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico - 1783 kJ / 427 kcal
Grassi - 20 g
- di cui acidi grassi saturi - 2,9 g
Carboidrati - 21 g,
- di cui zuccheri - 7,3 g
Proteine - 36 g
Sale - 0 g

ISTRUZIONI PER L'USO
Mettere a bagno i fagioli di soia per almeno 8 ore, quindi cuocere in acqua leggermente salata in un rapporto 1:2,5 (1 porzione di fagioli di soia per 2,5 porzioni di acqua) per circa 60 minuti.

CONSIGLI DI CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

INFORMAZIONI
Nr alla fine del nome su rowca indica il numero della squadra Bio Planet responsabile del confezionamento di questa materia prima.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO