Pasta (lenticchie rosse), Fusilli, senza glutine BIO 3 kg - HORECA (FABIJAŃSCY)

INGREDIENTI

Farina di lenticchie rosse bio*, acqua sorgiva.

PREPARAZIONE
Portare abbondante acqua a ebollizione, in modo che la pasta possa galleggiare liberamente (4-5 litri), salare e aggiungere a piacere un cucchiaio di olio vegetale. Aggiungere lentamente la pasta nell'acqua bollente per non interrompere la cottura (bollore). Mescolare e cuocere fino a quando sono morbide 6-8 minuti, al dente 4-5 minuti. (non superare il tempo massimo di cottura). Non mescolare la pasta durante la cottura, scolarla, aggiungere acqua calda e gustare il sapore della deliziosa pasta. BUON APPETITO!.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 1580 kJ / 378 kcal
Grassi: 1,7 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 67
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 10 g
Proteine: 24 g
Sale: 0,02 g

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in luogo fresco e asciutto.