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Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados de la mezcla para pan Soligror">Soligror procedente de agricultura ecológica certificada, es una excelente base de pan para una cocción deliciosa y saludable en casa. Las harinas de trigo y centeno son una valiosa fuente de hidratos de carbono energéticos que ayudan al sistema digestivo, mejoran el peristaltismo intestinal, sacian y favorecen la pérdida de peso con fibra, así como vitaminas del complejo B que influyen en el estado del cabello, la piel y las uñas. Ácidos grasos esenciales insaturados, la masa madre de centeno asegura una mejor absorción de los nutrientes y aumenta el valor antioxidante del producto.
INGREDIENTES
HARINA DE TRIGO tipo 500* (59%), Harina de CENTENO tipo 720* (30%), linaza* (3%), girasol* (3%), masa madre de CENTENO* (3%), sal (*de agricultura ecológica).
NUTRIENTES VALOR DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor calorífico -1485 kJ / 351 kcal
Grasas - 3,9 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 0,5 g
Hidratos de carbono - 68 g < br> - de los cuales Azúcar - 1,1 g
Fibra - 3,9 g
Proteína - 9,0 g
Sal - 2,0 g
USE A
1. Agregue 20 g de levadura fresca al recipiente, luego agregue 350 ml de agua tibia y mezcle bien.
2. Vierta 500 g de mezcla para hornear.
3. Mezclar los ingredientes, engrasar un molde para horno (25 x 12 x 8 cm)
4. Formar la masa en un molde y tapar con un paño hasta que suba (doble volumen).
5. Coloque la fuente en el horno precalentado a 200 - 220 °C, luego hornee durante 40 - 50 minutos hasta que se forme una costra de color marrón oscuro.
PESO NETO: 500 g
CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Conservar en un lugar fresco y seco. Cierre bien el embalaje después de abrirlo.
Fabricante - nombre y dirección: SOLIGRANO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, SPÓŁKA KOMANDYTOWA, WROCŁAWSKA 20, 95-082 DOBROŃ DUŻY
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