MINI INSALATA BIO FRESCA (ca. 0,28 kg)

- una fonte di vitamine e minerali
- può supportare la perdita di peso
- consigliato per i panini

La lattuga, comunemente nota come lattuga a cappuccio, è una pianta annuale della famiglia delle Asteraceae. Originaria delle zone temperate dell'Europa e dell'Asia. Coltivata esclusivamente da lattuga selvatica.
La lattuga si distingue per il contenuto di potenti antiossidanti, zeaxantina e luteina. Inoltre, questo ortaggio unico, conosciuto fin dall'antichità, fornisce preziose vitamine del gruppo B, C ed E. Grazie all'alto contenuto di fibre e acido folico, la lattuga riduce l'assorbimento di grassi e zuccheri, che può contribuire alla perdita di peso. 100 g di foglie fresche di lattuga forniscono solo circa 12 kcal.
La lattuga è un ortaggio ormai indispensabile in molte insalate e piatti. È anche un prezioso aroma e un complemento decorativo per cene e panini.
La lattuga romana, conosciuta anche come lattuga a foglia lunga (Lactuca sativa L. var. Longifolia Lam.), si distingue per le sue foglie lunghe, rugose e carnose. Più dolce nel gusto rispetto alla lattuga iceberg e alla lattuga butterhead, contiene molto cromo e vitamina A.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05 -084 LESZNO