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Los dátiles se conocen desde hace miles de años como una fruta sabrosa y saludable. No es casualidad que se les llame "el pan de la vida", ya la palmera que los da a luz, la Phoenix dactylifera, se le dio el nombre de "Árbol de la Vida". Con su piel tierna y pulpa jugosa, los dátiles Medjoul se encuentran entre los dátiles más grandes. Conocida a menudo como la "reina de los dátiles", la variedad es una de las más dulces del mercado. A pesar de su alto contenido en azúcar, los dátiles son un tentempié saludable y una buena fuente de energía con moderación. Son ricas en fibra, las frutas secas tienen más que las frescas, contienen vitaminas del grupo B, así como A, E, K y C. Tienen un alto contenido en azúcares simples que, entre otras cosas, pueden ser muy valiosas. para las personas que practican deportes, pero los diabéticos deben prestar atención. Los dátiles son ricos en potasio, lo que ayuda a prevenirlos, incluida la presión arterial alta, y ayuda al cuerpo después de una actividad física prolongada.
Los dátiles contienen grandes cantidades de antioxidantes que protegen las células del envejecimiento y pueden prevenir muchas enfermedades. Los dátiles tienen un efecto alcalino: ayudan al cuerpo a crear un equilibrio ácido-base. Gracias al contenido de vitaminas del complejo B, favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso.
INGREDIENTES
Dátiles Medjoul con hueso
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 1160 kJ / 277 kcal
Grasas - 0,15 g
- incluidas las grasas saturadas - 0 g
Carbohidratos - 74,97 g
- incluidos los azúcares - 66,47 g
Fibra dietética - 6,7 g
Proteínas - 1,81 g
Sal - 0,001 g
PESO NETO: 500 g
USO
Los dátiles se pueden una merienda independiente. Puedes rellenarlos con nueces o queso. Los dátiles en rodajas o enteros son un gran complemento para ensaladas, desayunos: muesli, gachas de avena o yogur natural, cócteles de frutas y verduras. Son un ingrediente esencial en los guisos marroquíes y platos de tagine. En combinación con frutos secos, muesli y otras delicias, pueden ser ingrediente de barritas energéticas.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacenar en un lugar fresco y seco
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