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La pasta de almendras es un producto completamente natural elaborado únicamente a partir de almendras. La materia prima se tuesta y se muele, dando como resultado una pasta suave, perfecta como complemento para pan, papillas o cócteles.
La pasta de almendras se caracteriza por sus valiosas propiedades beneficiosas para la salud. Puede formar parte de una dieta diaria sana y equilibrada. Numerosos estudios científicos confirman los efectos beneficiosos del consumo de almendras en el funcionamiento de nuestro organismo. Esto se debe al alto contenido de nutrientes que promueven la salud. La investigación científica presta especial atención al alto contenido de EPT. Las publicaciones indican que un suministro adecuado de ácidos grasos esenciales tiene un efecto positivo en el perfil lipídico del cuerpo humano y reduce el nivel de colesterol LDL. Los datos de la tabla muestran que 100 g de almendras contienen alrededor de 52 g de grasa, de los cuales más de 47 g son ácidos grasos insaturados. Entre ellos, los ácidos monoinsaturados y los ácidos omega-6 tienen una ventaja. La investigación científica muestra que los ácidos grasos esenciales son necesarios para la construcción de las membranas celulares en todas las células del cuerpo y para el correcto funcionamiento del sistema circulatorio. También regulan los niveles de colesterol en la sangre. También hay estudios que sugieren que consumir grasas poliinsaturadas en las dosis adecuadas puede mejorar la salud de los diabéticos.
Las almendras también son una buena fuente de proteína para veganos y vegetarianos. En 100g del producto encontrarás más de 20g de proteína. La cantidad de frutos secos también contiene hasta 12,2 g de fibra. El contenido de azúcares simples es muy bajo, menos de 4g.
La pasta de almendras también puede ser una muy buena fuente de sales minerales. Según la literatura, las almendras contienen grandes cantidades de magnesio, hierro y calcio. Estos son nutrientes extremadamente importantes que a menudo son deficientes en nuestra población. Según informan estudios científicos, el magnesio es un componente esencial para el buen funcionamiento de los sistemas muscular, esquelético y nervioso. El hierro, por su parte, cumple funciones enzimáticas y forma parte de la hemoglobina, una proteína necesaria para el transporte de oxígeno en nuestro organismo. Además, las almendras contienen cantidades significativas de fósforo, zinc y potasio.
Como señalan las publicaciones, las almendras se diferencian de otros frutos secos por su contenido particularmente alto de vitamina E. Se trata de una vitamina liposoluble con un alto potencial antioxidante. Las almendras también pueden ser una buena fuente de vitamina B2.
INGREDIENTES
Almendras tostadas.
NUTRIENTES DEL PRODUCTO POR 100 g strong>
Valor energético - 2612 kJ / 630 kcal
Grasas - 52 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 4,74 g
Carbohidratos - 20,5 g
- incluidos los azúcares - 4,8 g < br> Proteínas - 20 g
Sal - 0,035 g
PESO NETO: 330 g
INSTRUCCIONES DE USO < br> La mantequilla de almendras es una gran adición a muchos platos y bocadillos. Es apto para el consumo directo directamente de la copa. La pasta de almendras para bocadillos es una gran idea para el desayuno o la merienda. La pasta va muy bien con mermelada de frutas. La pasta también se puede agregar a papillas y cócteles. También es la base para preparar deliciosas y saludables galletas, barritas y otros pasteles.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
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