Kräuter der Provence 40g VIVIO

Hierbas de Provenza 40g VIVIO

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Uso en la cocina: ¿para qué sirven las hierbas?

Aunque las hierbas provenzales tienen su origen en la cocina francesa, también se pueden utilizar en platos típicos de otras regiones del mundo. También se han establecido bien en la cocina polaca. Su ventaja incomparable es su versatilidad. Puede agregarlos con éxito a sopas, salsas, ensaladas, huevos y todo tipo de encurtidos. No solo enriquecen el sabor de los platos de carne, sino también de los platos de pescado y marisco. Las hierbas provenzales también son adecuadas para asar a la parrilla. Son más saludables porque son una alternativa natural a las mezclas de especias preparadas con sal añadida y potenciadores de sabor artificiales. Se añaden a asados, carnes picadas, platos a la parrilla, platos de aves y pescados. Puedes mezclarlos con aceite de oliva o jugo de limón. Las hierbas provenzales también se utilizan para sazonar las patatas nuevas antes de hornearlas. Se recomiendan como condimento para alimentos grasos. También mejoran el sabor de platos de dietas menos variadas. Aporta un toque de sabores mediterráneos a tu cocina. Pruebe recetas comprobadas con la adición de hierbas provenzales.

Albahaca, orégano, tomillo, ajedrea, estragón, romero

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