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L'olio di borragine si distingue per il suo colore giallo chiaro e proviene dai semi di una pianta chiamata borragine (Borago span> officinalis L.). La borragine appartiene alla famiglia delle Boraginacee e ha origine nei paesi del Mediterraneo. In Polonia, la borragine, presente sia come coltura che in forma selvatica, viene utilizzata da secoli come materia prima vegetale, cosmetica e culinaria, nonché come pianta mellifera.
L'olio di semi di borragine si distingue per la sua ricchezza di acidi grassi essenziali ( EFA ) come l'acido linoleico e l'acido gamma-linolenico . Inoltre, questo olio liquido unico può vantare il contenuto di flavonoidi, tannini, sali minerali - silicio, potassio, zinco, magnesio e ferro - carotene e vitamina C. Il consumo di olio di borragine è particolarmente raccomandato agli anziani, mentre l'USO esterno è consigliato per la pelle secca e le ferite difficili da guarire.
L'olio di borragine spremuto a freddo di Biooli è prodotto da semi di borragine selezionati con cura e di alta qualità provenienti da agricoltura biologica certificata. Grazie al processo naturale di spremitura a freddo, questo olio ha mantenuto tutte le sue proprietà biologiche e nutrizionali.
INGREDIENTI
Olio di borragine* (* Ingrediente da agricoltura biologica controllata).
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 ml
Valore energetico - 3700 kJ / 900 kcal
Grassi - 100 g
- di cui acidi grassi saturi - 16 g
- di cui acidi grassi monoinsaturi - 26 g
- di cui acidi grassi polinsaturi - 58 g
Carboidrati - 0 g
- di cui zuccheri - 0 g
Proteine - 0 g
Sale - 0 g
Contiene 37 g di acido linoleico e 20 g di acido gamma-linolenico in 100 g di prodotto.
PESO NETTO : 100 ml
ISTRUZIONI PER L'USO
Deve essere consumato solo a freddo, in una quantità di 0,5-1 cucchiaino al giorno. Non deve essere fritto o riscaldato. Può essere utilizzato come aggiunta a insalate, contorni, verdure e creme spalmabili.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in una bottiglia ben chiusa a 4-10 ° C. Proteggere dalla luce.
Produttore - Nome e indirizzo: LABORATORIUM BIOOIL SC, DEKORACYJNA 3, 65-155 ZIELONA GÓRA
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