Harina de mijo 1000g VIVIO

La harina de mijo está hecha de granos de mijo molido, uno de los más antiguos Cereales con muchos beneficios para la salud. El mijo es un grano libre de gluten y alcalino, restaura el equilibrio ácido-alcalino natural en el cuerpo, lo limpia y combate los radicales libres y los hongos. La harina es fácilmente digerible, no provoca alergias, tiene un regusto ligeramente a nuez y es más económica que otros productos del grupo de los "superalimentos". Es una fuente de forraje, magnesio, ácidos grasos insaturados, zinc y hierro, así como de vitaminas B. La harina de mijo es un verdadero refuerzo de energía y una desintoxicación sólida para el cuerpo. La harina de mijo también es una rica fuente de fibra dietética, que ahora se conoce comúnmente como una ayuda para adelgazar porque regula el sistema digestivo y tiene un efecto positivo en la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre. Todo esto conduce a una sensación de saciedad y menos apetito.

Ingredientes: Harina de mijo

Valores nutricionales por 100 g p >

• Valor energético 1624kJ / 384kcal - 19 % RWS *
• Grasa 3,6 g - 5 %
• de los cuales ácidos grasos saturados 0,7 g - 4 %
• carbohidratos 72,8 g - 28 %
• azúcares incluidos 0 g - 0 %
• proteína 12,1 g - 24 %
• fibra dietética 5,9 g em > li>
• Sal 0,08 g - 1 %

* RWS - Valor alimentario de referencia

Uso

La harina de mijo se puede usar indistintamente con la harina de trigo. También se puede combinar con otras harinas. Es adecuado para hornear, tanto para pan sencillo y saludable como para pasteles y tartas de masa quebrada. También funciona bien en panqueques, gofres, panqueques y otros platos de harina. Se puede utilizar para aligerar sopas y salsas.

Notas

Conservar en un lugar fresco y seco.