Lievito in polvere senza glutine BIO 15 kg - HORECA (AMYLON)

Il lievito in polvere è un componente essenziale di molti prodotti da forno fatti in casa. Con questo, torte e cupcakes lievitano bene, risultando soffici e succosi all'interno. Polvere senza glutine per tutti coloro che non consumano prodotti contenenti glutine. Si abbina perfettamente alla farina di mais e ad altri prodotti senza glutine.

INGREDIENTI

Amido di mais *, agente lievitante (tartrato di potassio, bicarbonato di sodio) (* da agricoltura biologica controllata)

PESO NETTO : 15 kg

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO IN 100 g
Valore energetico - 705 kJ / 166 kcal
Grassi - 0,00 g
compresi acidi grassi saturi - 0,00 g
Carboidrati - 41,0 g
compreso zucchero - 0,00 g
Proteine - 0,1 g
Sale - 15,4 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.