Miscela per torta al cioccolato senza glutine BIO 380 g - BIO VEGAN

INGREDIENTI

(Miscela per dolci): Farina di riso*, zucchero di canna grezzo*, amido di mais*, cacao* (7,6 %), lievito per dolci* (amido di mais*, regolatore di acidità: tartrato di potassio, agente lievitante: carbonato di sodio), addensante: farina di semi di carrube*, sale dell'Himalaya, vaniglia Bourbon*; (Pezzi di cioccolato): cioccolato fondente per copertura* (zucchero di canna grezzo*, massa di cacao*, burro di cacao*)

DESCRIZIONE
Una miscela per la cottura.
Adatto ai vegani.

VALORE NUTRIZIONALE Per 100 g (dopo PREPARAZIONE con olio di girasole)
Energia preziosa : 1666 kJ / 398 kcal
Grassi: 20 g
di cui acidi grassi saturi: 3,8 g
Carboidrati: 51 g
di cui zuccheri: 25 g
Fibre alimentari: 3.2 g
Proteine: 3,2 g
Sale: 0,32 g

PREPARAZIONE
hai bisogno di 200 ml di acqua frizzante, 100 ml di olio vegetale. Mescolare bene la miscela per dolci, l'acqua e l'olio con una frusta. Aggiungere i pezzetti di cioccolato, mescolare brevemente. Versare l'impasto in uno stampo imburrato (20 cm). Cuocere per 45 minuti a 180°C. con aria calda o 55 min. senza aria calda. Verificare con uno stecchino se la torta è cotta, eventualmente cuocere per altri 5 minuti.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.