Preparato per pizza senza glutine BIO 350 g - BAUCK HOF

INGREDIENTI

Farina di riso integrale*, amido di mais*, farina di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, regolatore di acidità: bitartrato di sodio, amido di mais*), bucce di platano da cucina macinate*, polvere di sciroppo di riso*, lievito madre di quinoa in polvere* (farina di quinoa*, farina di riso, colture starter), sale marino (* da agricoltura biologica controllata)

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Energia: 1436 kJ / 339 kcal
Grassi: 1,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 75,6 g
di cui zuccheri: 2,2 g
Proteine: 4,2 g
Sale: 2,1 g
Fibre: 3,5 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere soia.

PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 225 gradi C con calore superiore e inferiore. Mescolare il contenuto della confezione con un mixer a mano (frusta) con 250 ml di acqua tiepida e 2 cucchiai di olio d'oliva fino a ottenere un impasto omogeneo,
Cospargere l'impasto con amido di mais e stenderlo uniformemente nella forma di una teglia o di due stampi a cerniera. Aggiungere le guarnizioni a piacere e cuocere per circa 15-20 minuti.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto.