Sostituto della carne proteico senza glucosio a base di piselli e fagioli BIO 100 g - YAKSO
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Beschreibung
Concentrato di proteine di piselli* 80%, Concentrato di proteine di fave* 19%, Sale. (*Ingrediente biologico certificato)
DESCRIZIONE
Prodotto estruso. Questo versatile sostituto della carne è perfetto per una vasta gamma di ricette. Che tu voglia sostituire manzo, pollo, carne macinata o pesce, le possibilità sono quasi illimitate. Il prodotto è composto da soli tre ingredienti ed è comunque ricco di proteine e fibre.
METODO DI PREPARAZIONE
1. Metti i pezzi di proteine in una ciotola (25 g per persona).
2. Coprili con acqua bollente e lascia in ammollo per 5 minuti.
3. Scola l'acqua in eccesso con un colino.
4. Usa i pezzi di proteine nella tua ricetta.
CONSIGLIO: Se la tua ricetta include brodo, puoi usare i pezzi di proteine senza ammollarli prima - assorbiranno il sapore aggiuntivo e arricchiranno il piatto.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 1428 kJ/339 kcal
Grassi: 4,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,9 g
Carboidrati: 15 g
di cui zuccheri: 2,9 g
Fibre: 15 g
Proteine: 53 g
Sale: 1,2 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo asciutto e fresco.
Sostituto della carne proteico senza glucosio a base di piselli e fagioli BIO 100 g - YAKSO
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