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La empanada de verduras al horno es un producto único en el mercado alimentario. Se caracteriza no solo por su excelente sabor y aroma, sino sobre todo por su sencilla composición. Como resultado, el paté vegano de la marca VIVIO nos garantiza una experiencia gustativa única además de salud y bienestar.
La base de este paté son los garbanzos cocidos, una planta de la familia de las leguminosas. Los garbanzos son un producto muy conocido en la cocina vegana y vegetariana. Tiene un color blanquecino y una forma pequeña y redonda y nos puede recordar principalmente a las semillas de guisantes. Curiosamente, los garbanzos también suelen llamarse garbanzos. Esta sabrosa legumbre es originaria de la región de Asia occidental. A pesar de esto, los garbanzos ahora se cultivan en todo el mundo, incluida Polonia. Vale la pena saber que los garbanzos no solo son valiosos por su excelente sabor, sino sobre todo por sus excepcionales nutrientes, vitaminas y minerales. Esta legumbre es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos insaturados y carbohidratos. Además, podemos encontrar vitaminas esenciales como: vitamina A, vitaminas del grupo B (incluido el ácido fólico) , vitaminas C, E y K. Además, pequeñas los garbanzos sin semillas contienen una gran cantidad de minerales valiosos, entre los que destacan: zinc, fósforo, manganeso, magnesio, potasio, sodio, cobre, calcio y hierro.
La empanada de verduras asadas no es solo garbanzos. Rico en aceites esenciales y fibra, contiene apio horneado y cebollas blancas llenas de vitamina C. Esta mezcla inusual también se enriquece en sabor con zanahorias dulces horneadas, que también son responsables del hermoso color ligeramente anaranjado del paté vegano VIVIO. Además, este producto contiene perejil tostado, aceite de colza y ajo. Para lograr la composición de sabor perfecta, no puede prescindir de la elección de especias aromáticas y saludables. Por lo tanto, el pastel de verduras asadas se enriqueció con vinagre de sidra de manzana, sal marina, curry en polvo, pimienta y jengibre seco, que es el responsable del sabor ligeramente picante de este pastel. Lo más importante es que este producto VIVIO no contiene potenciadores del sabor ni conservantes adicionales que sean perjudiciales para la salud. Por tanto, podemos incluir con confianza la empanada de verduras fritas en un menú equilibrado.
INGREDIENTES
garbanzos cocidos 44% (garbanzos, agua), apio horneado 14%, cebolla 12%, zanahoria asada 9%, agua, aceite de colza, perejil tostado 4 %, vinagre de sidra de manzana, sal marina, ajo, condimento de curry (sal, cúrcuma, fenogreco, cilantro, ajo, comino, mostaza blanca, canela, jengibre, clavo, pimentón, nuez moscada, chile), pimienta, jengibre seco.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor calórico - 610 kJ / 146 kcal
Grasas - 9,3 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 0,9 g
Carbohidratos - 9,6 g
- de los cuales azúcares - 1,9 g
Fibra dietética - 4 g
Proteínas - 3,9 g
Sal - 1,1 g
PESO NETO: 200g
APLICACIÓN
Debido a su excelente sabor y contenido de ingredientes beneficiosos para la salud, el pastel de verduras al horno se puede utilizar en la Cocina en de varias formas:
- En primer lugar, es buena idea ponerlo sobre un trozo de pan integral con rúcula y tomates cherry;
- Segundo: es perfecto como relleno para tortitas o dumplings veganos a base de harina integral;
- Tercero: El pastel de verduras asadas enriquece perfectamente el sabor de las salsas caseras para guisos de pasta y verduras.
CONSERVACIÓN RECOMENDADA
Una vez abierto, refrigerar y consumir antes de 48 horas.
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