Mandorle intere 1000g VIVIO

Mandorle in cucina

Possiamo usare le mandorle in cucina in molti modi diversi. Si abbinano bene sia con il porridge pieno di frutta fresca che con i croccanti biscotti di muesli. Inoltre, le mandorle sono indispensabili nella preparazione dei dolci natalizi. Si possono facilmente combinare con verdure e persino con carne o pesce.

Mandorle nei cosmetici h3>

Olio di mandorle , prodotto dai semi di mandorla, è un prezioso ingrediente alimentare e cosmetico. Influisce perfettamente sia sull'idratazione che sulla rigenerazione della pelle secca. Inoltre, l'acido AHA derivato dalle mandorle amare è ampiamente utilizzato in medicina estetica. Ad esempio, nei trattamenti contro l'acne.

INGREDIENTI
mandorle pelate

Valore di consumo di riferimento per un adulto medio

(8.400 kJ / 2.000 kcal).

VITAMINE

Le mandorle sono un eccellente tesoro di vitamine. Tra queste ci sono le vitamine del gruppo B come tiamina, riboflavina, niacina, acido folico e vitamina B6. Inoltre, le mandorle sono in grado di fornire al nostro corpo vitamina E, preziosa per la salute della nostra pelle, e vitamina A, necessaria per mantenere un'adeguata immunità.

MINERALI

Oltre al fatto che le mandorle possono fornire al nostro corpo una grande dose di energia e vitamine del gruppo B (responsabili del corretto funzionamento del nostro sistema nervoso) , i semi di mandorla forniscono anche al corpo importanti minerali, tra cui: calcio, magnesio, ferro, potassio, sodio, zinco e fosforo